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第320章 219闲聊（第2页）

这两种比较有嚼劲，吃起来味道也非常的好，越嚼越香！

姜虎直接拿了一些出来，让他们自己吃，又各拿了一点，找二娘去了。

小米耸耸肩，假装不知道，然后拿过倩姨让人写的食谱琢磨起来。

海带紫菜就不说了，干贝干鱼都是生的，这上面也写了做法。

海鱼其实没有腥味，怎么做都好吃，食谱也是比较简单的。

还有没有烤熟的鱿鱼干等。

做饭倒是不难，只是这些多数都要提前泡发，然后就可以直接烧菜了。

尝过了味道，姊妹几人帮着一起把东西归类，吃的放厨房旁边，方便拿取，用的放正屋旁边的仓库。

仓库钥匙在二娘手里，只有夫妻二人才可以开门，就连几个孩子也没好奇过爹娘究竟放哪儿的。

仓库并不小，但是因为在正屋隔壁，加上又被厢房遮挡了一部分，所以外面看着并不显眼。

平日里几姊妹也很少进仓库，今天难得进来帮忙收拾东西，一个个也是好奇的东张西望。

“哇，大哥你们看，这里有个上锁的箱子耶。”

小米眼神好，一眼就看到角落的箱子了，甚至还想过去看看，结果一把被大哥拉住了。

“那是爹娘放银票的箱子，从福安村带过来的呢，你别去。”

小米乖乖点头：“哦。”

帮着把东西分类放好，吃的全部拿去厨房旁边，再回来，仓库已经锁上了。

二娘刚放了钥匙出来：“对了，你们倩姨让人送来的东西，今晚先试着做一做，别等除夕那天还不会做。”

小米顿时来了精神：“娘，我帮你。”

二娘怀疑看她：“今天怎么这么积极？”

小米不懒，但是对做饭缺了点积极性，比起做饭，她宁愿去地里拔草啥的。

小米嘿嘿傻笑：“这不是没见过这些东西，想看看究竟是怎么弄的嘛。”

这可是实话，她上辈子也生活在内陆，加上孤儿，穷，哪里吃得起这些好东西。

这也是托了倩姨的福，上辈子都没尝过的东西，这辈子还有机会。

做法倒也不是很复杂，只是都要提前泡发罢了。

干海鱼泡上两刻钟，去掉干鱼身上的一些咸味，然后蒸一刻钟，最后煎。

现在吃饭还早，二娘先泡上，等泡好了就蒸，最后一步留着吃饭的时候。

干贝是扇贝的瑶柱晒干后的成品，做法也不难，至少按照写的这些不难，就是有点耗时。

先用冷水泡一个时辰，然后剔去外层筋膜，用清水洗干净，再放入少许酒，可以去除腥味。

然后还要上锅蒸半个时辰，直到可以用手轻易把干贝撕开。

干贝丝可以用来熬粥，也可以用来烧菜，就是前期准备比较耗时。

干鱿鱼泡的时间更长，至少用温水泡上大半天，中间还要换两三次水，一直到最后鱿鱼干泡发膨胀软化，这时候就可以捞出清洗了。

泡好的鱿鱼直接炒，红烧爆炒都可以。

也就是说，这几样东西，今晚能吃的，也就只有海鱼干罢了，干贝粥明天早上吃，鱿鱼干明天中午才能吃得上。

不过，吃着香煎海鱼干，小米琢磨着，这确实跟池塘里的鱼不一样，而且这一片鱼干就比她巴掌还大，整条鱼加起来，估计得有十来斤！