“一般都是自己做,我会做。”
顾许毫不掩饰眼中的敬佩和讶异。
“周医生,你会的东西好多!”
“跟你一比,我好像什么都不会。”
顾许垂下了头,她觉得自己有点没用。
周露托着她的下巴,让她抬起头,这个看起来有点像调戏的动作,周露做起来完全没有这种感觉。
“许许,没有人生来就会这些,我也是后天习得。”
“你不会说明你没必要会,这并没有错,是合情合理,很自然的事。当然,如果你想学,我也可以教你。”
顾许道:“那我要学。”
“好。”
“周医生,你的厨艺都是你妈妈教你的吗?”顾许好奇地问。
“有一部分是,还有的是上大学后学的,我有位室友很喜欢做美食,在大学宿舍,她也经常做给我们几个舍友吃,我也偷师学艺了一些,后来念研究生,有单人宿舍,我也经常自己做饭,不会的就看看视频教程,做多了厨艺也还过得去。”
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顾许拍了一下手道:“啊,我知道,你那位室友也是我的粉丝,是那个美食博主对不对?”
“嗯。”
“多亏了这位姐姐,不然我可能没那么快知道你喜欢我,也没有勇气过来找你。”
“之前的蛋糕也是你拜托这位姐姐做的吧?”
“嗯。”周露应了一声。
虽然这些事情顾许早就知道了,只是现在才面对面跟她讨论,但她还是有一种没穿衣服的错觉。
周露不想再多聊这个话题,岔开话题道:“许许,我们进厨房做馄饨吧。”
“好耶!”顾许欢快地答应。
两人牵手去厨房,顾许看着周露拿出冷冻虾仁解冻,又发面,揉面团,擀面,擀得薄薄的,再切成四四方方一小张。
顾许只是在一边看着,觉得这个过程复杂又神奇,似乎还需要很大的力气,她不确定自己以后可不可以像周露一样做出这么完美的馄饨皮来。
做好馄饨皮,虾仁解冻也完成,虾仁是已经去过虾线的,不是很大颗那种,周露拿起刀将它们剁碎,没有剁得太碎,就停了手,放到碗里加料酒、生抽、耗油腌制,用筷子搅拌,然后去后院摘几颗生菜。
顾许惊讶极了,“周医生,你家竟然还有后院。”
说是后院,其实也就是最大宽度不超过两米的半弧,周露利用这片小地方种了生菜,生菜长得很好,翠绿翠绿的,中等大小。
周露笑了笑,道:“平时我也很少到这来,有时候晚了,不想出门,就到后面来摘几棵生菜。”
“好方便啊。”顾许赞叹道:“是我喜欢的生活。”
“生菜跟馄饨很配。”周露道。
顾许说:“我们也很配。”
两人在这处窄小的生菜地里相视一笑,各摘了两棵小生菜就回到厨房。
清洗过生菜,周露给生菜焯水。
顾许问:“不是等煮好馄饨,把生菜直接放进去烫一烫就好了吗?”
她记得以前去店里吃,老板都是这样做的。
周露将生菜夹出锅,道:“稍微焯一下水,就不会有涩味。”
顾许道:“我之前在店里吃的,生菜直接放进去好像是有点涩。”