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第142章(第2页)

到了现在,物质生活水平大幅提升,已经不需要这种果腹之物,它味道不出众,也就慢慢没了市场,只能偶尔寻见一点,当成个新鲜来吃,还挺有意思的。

物以稀为贵,难怪唐含巴巴地带回来给自己看。

“已经很少见了吗?”江黛听她解说完,若有所思。

唐含随口道,“是啊,怎么了?”

“我在想也许可以种一点。”江黛说,“虽然味道普普通通,但是没见过的人吃个稀奇还是可以的。而且你不觉得它长得很特别吗?应该会有人喜欢。”

“随你啊。”唐含说,“反正这东西路边田坎随便种,也不占地方。”

她一边说,一边把所有的地纽子都拿出来,清洗干净之后,就放上各种佐料凉拌。因为它个头比较大,所以拌好了就放在一边等它入味,待会儿吃饭的时候就能吃了。

“尝尝?”唐含夹起一个,递到江黛嘴边。

虽然还没开饭,但作为厨师,当然每道菜都要尝尝咸淡,现成的理由。

江黛尝了一下,终于发现为什么这东西要凉拌了。本地的凉拌菜一向都很霸道,多多地辣椒花椒什么的,一口下去,只能吃到调料的味道。这东西味道本来就淡,也不用怕被盖住,反而给它增色不少。

“凉拌还可以。”江黛不由点头。

唐含自己也尝了一个,“好久没吃过这个了。以前小时候我家菜园里还长着一小片,后来就没了。”

当时唐含以为那是野生的,小时候没什么零食,这东西生吃也行,她和唐枫经常会偷偷地去拔。后来才知道,其实都是唐奶奶种的。老人家念旧,就算能吃的东西越来越多,也还是念着这一口味道。

后来奶奶去世,被小孩子们轮番祸害,现在已经寻不见踪影了。

江黛一直觉得,家的味道首先是食物的味道。想到某个人、某个地点,先浮上心头的,会是一道印象最深刻的菜。然后,那个人或者那个地方,立刻就有了烟火气息,变得鲜活生动。

即使离开太久,也依旧印象深刻。

见唐含面露怀念,江黛怕她伤感,就转移话题道,“对了,咱们的房子规划得差不多了,你要看看吗?”

“是你的房子

。”唐含解释了一句,又说,“你自己画的图吗?”

江黛点头。她请的建筑设计师还在来的路上——主要是现在疫情,出行程序非常复杂,还是因为本省疫情基本被控制住,这方面卡得没那么严了,才能申请到通行证。到了地方之后,又要隔离几天。

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