“各位,我接到任务,要为全校师生备上一场长街宴,这是我要献上的菜谱!”
[撕拉]
长者从身后抽出一个卷轴,在配菜桌案上用力一推,一卷长长的菜单便被铺平在桌面。
跟随长者一起来的几位主厨级别的大师纷纷就位到自己的岗位上。
原本掌管火灶的几名厨师被迫让位。
就连孙海涛也没有上灶的资格,只能做切菜配菜的角色。
只见长者高声道
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“这是我要为孩子们献上的第一道菜‘彩虹小饭团’!”
“一步上色!精选用南瓜汁、菠菜汁、甜菜根汁作为天然着色料将米饭团染成黄、绿、粉三色”
“接着捏换成乒乓球大小,表面用海苔剪出眼睛、嘴巴,做成“小熊”“小兔”造型,增加趣味性!”
”
“内馅藏少量碎胡萝卜丁和剔骨鸡肉松,增加营养。”
跟随长者的每一步指令,几名国宴大厨迅娴熟的挥舞手中的厨具。
精准的按照长者的命令操作,雕刻刀工更是让人眼花缭乱。
汁水比例调配恰到好处,即使是科技狠货都难以达到的色泽。
这让园内的厨师们看开了眼。
众人目瞪口呆的看着行云流水的制作过程。
“真正好的菜,并不一定是昂贵的山珍海味,而是要适合膳食者需要。”
“下一道菜,番茄鳕鱼小方!”
“接着是香煎鸡肉蔬菜卷!”
“蔬菜蝴蝶面汤!”
“均衡的膳食纤维也是不能少的‘星星月亮蔬菜盘’”
“餐后甜品也是不能少的‘蒸山药苹果泥’和‘酸奶水果杯’!”
随着下课铃声的响起。
幼儿园的露天操场上,已经摆起了长龙一般的长街宴。
无刺、无骨、少盐少糖、营养均衡荤素搭配、色彩丰富、吸引孩童注意力的趣味造型。
即使是平日里最挑食的孩童,今天也吃的肚子圆鼓鼓的。
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