安卿鱼则小心地将他的银色手提箱放在一个相对干净、远离食材的角落,仿佛那是什么精密仪器。
“胖胖来啦!小曹,小安!快进来快进来!地方小,别嫌弃,随便坐!”
姨妈在厨房里热情地招呼着,手上给桂鱼淋糖醋汁的动作行云流水,酱红色的汁液包裹住鱼身,散发出诱人的光泽和酸甜气息。
小小的客厅瞬间被挤得满满当当,温度似乎都上升了好几度。
百里胖胖熟门熟路地想去厨房观摩,被林七夜笑着拦住了:“胖胖,厨房重地,闲人免进,您老客厅歇着等吃就行。”他顺手接过曹渊和安卿鱼脱下的外套挂好。
安卿鱼的目光却一直锁定在流理台上。
他推了推眼镜,无视了林七夜的阻拦,径直走到厨房门口,视线精准地落在林七夜刚刚处理好、放在盘子里等待下锅的那条红烧鱼上。
他微微蹙眉,从口袋里掏出一个……小巧的、带LEd灯的放大镜?凑近鱼身仔细看了看,然后从另一个口袋摸出一个小本子和笔,快速记录着什么:“鱼眼清澈度优秀,角膜无浑浊,符合新鲜标准。但鳃部边缘有轻微撕裂伤,推测是捕捞或运输过程中机械损伤导致,可能影响局部肌肉纤维的完整性……”
正在给排骨收汁的姨妈手一抖,差点把锅里的糖色熬焦。她哭笑不得地回头:“小安啊!大过年的,咱能不当着鱼的面研究它怎么死的吗?快出去!一会儿就好吃了!”
林七夜忍着笑,半推半劝地把一脸严肃、还想继续“质检”的安卿鱼请出了厨房重地。
安卿鱼被推到客厅,目光还有些恋恋不舍地瞟向厨房,最终选择坐在曹渊旁边,安静地打开了他的银色手提箱——里面是几本厚厚的、写满复杂公式的生物笔记,他旁若无人地翻阅起来。
百里胖胖则自来熟地占据了沙发最舒服的位置,开始逗弄杨晋,客厅里充满了他的大嗓门和杨晋咯咯的笑声。
厨房里,林七夜回到水槽边洗手。
江白刚好剥完最后一颗蒜,将满满一小碗雪白的蒜瓣递给姨妈。他甩了甩有些发粘的手,眉头依旧微蹙着,显然不太适应这过于“热闹”的环境,尤其是安卿鱼那仿佛要把他和鱼一起切片研究的目光。
“辛苦了。”林七夜擦干手,很自然地走到江白身边,拿起一块干净的湿毛巾递给他擦手,声音压得很低,带着安抚,“马上就好了,再忍忍?”
江白接过毛巾,胡乱擦了擦手,没说话,只是瞥了林七夜一眼,那眼神仿佛在说“还不是你招来的”。
但当他看到林七夜眼中那毫不作伪的暖意和期待时,到嘴边的话又咽了回去,只是几不可察地“哼”了一声,转身去帮姨妈把炒好的青菜装盘。
动作依旧带着点生疏和冷硬,但那份融入的姿态,却让林七夜心底开出了花。
……
“好咯,开饭啦!”
小小的折叠圆桌被最大限度地展开,上面已经摆得满满当当,琳琅满目,几乎看不到桌布的颜色。
姨妈的手艺在这一刻得到了最完美的呈现,每一道菜都散发着诱人的光泽和香气。
“开饭啦!都坐都坐!”姨妈端着最后一盆热气腾腾的菌菇鸡汤,笑容满面地招呼。
位置有些拥挤。林七夜很自然地让江白坐在了靠墙的里侧,自己紧挨着他坐下。安卿鱼被安排在江白另一侧。
对面是百里胖胖、曹渊,以及紧靠着姨妈坐的杨晋。
“哇塞!满汉全席啊这是!”百里胖胖第一个拿起筷子,眼睛瞪得像铜铃,目标直指那盘油光发亮的红烧排骨,“姨妈!您真是我亲姨!这排骨我先替大家鉴定一下!”
他夹起一大块塞进嘴里,烫得直吸气,还含糊不清地竖起大拇指,“唔!香!绝了!入口即化!”
曹渊依旧沉默,但动筷的速度却不慢,沉稳地夹起一块糖醋里脊,酸甜酥脆的口感让他眼中闪过一丝微不可查的满意,又夹了一块。
安卿鱼没有立刻动筷。他先是拿出手机,对着满桌的菜肴从不同角度拍了几张照片,然后才拿起筷子,极其精准地夹起一片三文鱼刺身,没有蘸任何调料,直接放入口中。
他微微闭上眼睛,似乎在感受味蕾传递的数据,半晌,才客观评价:“脂肪融点适宜,鲜味氨基酸释放充分,品质在A级标准之上。可以接受。”
姨妈被他逗得哈哈大笑:“小安啊,好吃就多吃点!别整那些词儿!”她热情地给安卿鱼碗里夹了一大块红烧肉,“尝尝姨妈的拿手硬菜!”
安卿鱼看着碗里颤巍巍、油亮亮的肉块,推了推眼镜,似乎想分析一下其饱和脂肪酸比例,但在姨妈殷切的目光下,最终选择了沉默地接受。