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第151章 沃日你个龟月票加更129（第2页）

但只要他的卤素菜卖得好，光是腐竹和豆腐干，就够他们奶孙俩忙活的。

晚上工厂下班，卤牛肉不出所料的卖爆了。

不到十分钟，剩下的卤六斤牛肉销售一空。

还有不少客人嚷着要预定的。

不过周砚没有开放除卤猪蹄之外的其他菜品的预定，只承诺明天供应量翻倍，尽可能地让大家都能买到卤牛肉。

十斤卤牛肉，暂未对卤猪货产生冲击。

但周砚已经把明天的猪头预定减少了一个，因为卤牛肉再增加十斤，必然会导致卤猪货受到一定冲击。

他得控制损耗。

晚上营业结束，周砚去跟林志强跑了一趟步。

“林叔，又换新运动鞋啊？”周砚看着林志强脚上的白色飞跃运动鞋，不禁笑道：“孟姐对你可真不错。”

林志强有点小得意：“那是，我这天天跑步，身体锻炼的棒棒的，她她也高兴啊。”

这话说的，周砚就不知道孟姐怎么个高兴法了。

“你和夏瑶最近还联系没？”林志强随口问道，眼睛却小心盯着他瞅，试图从他的表情变化中看到一点不一样的东西。

“偶偶有书信来往吧，她应该也挺忙的。”周砚笑着应道，神情没有太多波澜。

“挺好的，年轻人就是要多联系，常来常往，感情才不会淡，有啥不懂的就来问我，我经验丰富。”林志强笑眯眯道。

“好，回头一定向林叔请教。”周砚点头。

两人聊了几句，话题又转到了时局上。

“我听说中英要签联合声明了，最近大家都在议论这事，香江马上就要回归了”

俩人聊了一路，林志强对周砚的推断相当惊讶且认同。

周砚对此报以微微一笑。

别的他不记得，但香江回归是考点啊，忘不了。

林志强满头大汗跑回家，看着客厅里正在练八段锦的孟安荷说道：“周砚这个年轻人太有内函了，我要是有女儿，肯定做主嫁给他。”

孟安荷不紧不慢的推着动作，气定神闲道：“这话你不用跟我说，跟我姐和姐夫说去。”

“那我去写信了。”林志强转身便要往书房走。

“站到！”孟安荷瞪了他一眼，“先去洗澡，不要把汗弄到书桌和椅子上。还有，你要写就写，别提我哈，我可不想担责。”

“啊？安荷，咱们不是夫妻一体，夫妻同心吗？”林志强有点受伤。

孟安荷淡定道：“这是你考察的结果，我只晓得周砚做菜好吃，这事我跟我姐说了，其他方面我还没怎么接触呢。”

“行，那我也下回再写，看老夏啥时候忍不住给我写信，上一封信还是六月份呢。”林志强转身拿了搪瓷盆和衣服洗澡去了。

“周砚还真是深得他的心啊”孟安荷忍不住笑着摇头。

腐竹提前用冷水泡三个小时左右就够了，泡久了口感太软烂，反而失了灵魂。

海带也只需泡六个小时。

考虑到素菜的卤制时间较短，且不需要在卤水中浸泡过久，所以等明天早上起床后再泡也来得及。

现在每天隔夜泡的就是笋干。

周砚洗了澡，把笋干泡好，和臭棋篓老周同志鏖战三百回合，各有胜负，尽兴而散。

周砚没急着睡，找了块长约四十公分，宽三十公分的木板，拿铅笔打了个草稿，简单设计了一下，开始写招牌。

红色油漆用大刷子先写下八个大字：西坝豆腐！2角一斤！

然后在下方用小一号的黄色油漆字迹写上：无声豆腐摊。

再用小笔蘸了黑色油漆，写了几行小字：传承数百年的西坝孙记豆腐，豆腐细嫩柔韧，煎、炸、煮皆可，不烂不散，欢迎品尝购买。

最后标注：我是一位聋哑人，豆腐2角钱一斤，恕不讲价、赊欠。