嬴政盯着盘中这块厚实的肉排,眉头微蹙:"此肉看似焦黑,却如此柔软?"
"这个是低温慢烤出来的。顾秦做了个手势,"别看不起眼,但味道口感一流!"
蒙恬己经迫不及待地抓起筷子,却在碰到牛排时愣住了——这肉竟如此柔软,筷子一戳就陷了进去。李斯见状,学着顾秦的样子,生疏地用配套的刀叉切下一小块。
"唔!"肉块入口的瞬间,李斯猛地睁大眼睛。那肉质外焦里嫩,咬下去的瞬间肉汁在口腔爆开,混合着黑胡椒的香气,竟比他吃过的任何珍馐都要鲜美。
"此等美味"李斯声音都有些发颤,"究竟是何烹调之术?"
顾秦笑着指向厨房里的铸铁煎锅:"关键是火候和醒肉。"说着又给每人夹了一块可乐鸡翅,"再尝尝这个。"
赢阴嫚双手捧着鸡翅,小嘴一张就咬了下去。甜中带咸的酱汁立刻沾了满嘴,她幸福地眯起眼睛:"父皇!这个比御厨做的炙鸭还好吃!"
嬴政慢条斯理地切着牛排,却在尝到西红柿炒蛋时动作一顿。那金黄的蛋花蓬松柔软,裹着酸甜适中的番茄汁,简单却令人惊艳。
"此物"他指着红黄相间的菜肴,"是何种禽鸟所产?"
"就是普通的鸡蛋啊。顾秦又给每人盛了碗米饭,"配上这个更香。"
雪白晶莹,圆润饱满的大米饭看的几人又是一阵出神。
蒙恬己经顾不上说话,正狼吞虎咽地扒着米饭配红烧排骨。那排骨炖得酥烂入味,轻轻一抿就骨肉分离,酱香浓郁得让他连骨头都嗦得干干净净。
"顾先生!"蒙恬满嘴油光地抬头,"这道红炙肋排,可否传授于我府上庖厨?"
"这叫红烧排骨,"顾秦忍俊不禁,"关键是要先炒糖色"
正说着,赢阴嫚突然举起空杯子:"还要那个甜甜的酒!"
"不行,"顾秦坚决地摇头,却给她倒了杯果汁,"小孩子喝多了会头疼。"
小公主撅起嘴,却马上被酸辣土豆丝吸引了注意力。那金黄的土豆丝脆嫩爽口,带着微微的酸辣,让她一口接一口停不下来。
李斯细细品味着每道菜,突然感叹:"若大秦百姓皆能食此等美味"
嬴政闻言,目光深邃地看向顾秦:"顾卿,这些食材"
"其实都很普通,"顾秦明白他的意思,"主要是烹调方法和调味料的不同。说着指了指灶台上的酱油瓶,"比如这个酱油,你们现在应该己经有类似的酱醢了,但工艺还不够成熟。"
嬴政若有所思地点点头,突然举起酒杯:"今日,多谢顾卿款待了。"
帝王举杯,两人连忙跟上,玻璃杯与瓷杯再次相碰。
赢阴嫚见状,也急急忙忙举起果汁杯:"阴嫚也要碰杯!"
众人忍俊不禁,纷纷俯身与她碰杯。小公主得意地一饮而尽,嘴角还沾着一粒米饭,在灯光下闪闪发亮。
一顿酒足饭饱后,几人摸着肚子满足的趟在了沙发上。
“上次来的太匆忙,这次我准备了一些东西,应该对政哥你们有所帮助。”
顾秦打着饱嗝,慢悠悠的说道。
“什么?”嬴政听到顾秦的话,惊喜的坐首了身子。对于顾秦口中的东西,既是好奇,又是兴奋。