肯定是出了什么变故,但幸好被徐妙云及时化解才保住了事业。
褚巩很认真地向前躬身一礼,语气诚恳地说:“不管怎样,我都万分感激,这份恩情我铭记于心。”
徐妙云微微点头,并未再多说什么。
在她眼里,褚巩是个非常靠谱稳重的人,既无卑微之感,也无傲慢习性。
不仅手艺出色,为人也不错。
一会儿伙计端来了热水冲泡的茶。
褚巩亲手为两位客人各自斟满茶杯。
接着问道:“今天想吃什么呀?”他的态度非常有礼貌。
徐妙云轻声回答:“醋溜白菜就可以了。”
“就这样?”
“嗯,其他的不想要。”
看样子她今胃口不大,连主食都没打算动。
一旁的秋水解释:“大小姐身体不太舒服,只想吃些清淡的。”
褚巩明白了她的意思,随即应承下来:“没问题,我会专门准备几样清爽可口的饭菜。
你们先喝会儿茶休息。”
“劳烦你费心了,褚老板。”
说着褚巩便转身离开。
现在,正好轮到他展现一番厨艺了。
刚才刚好学会做冬瓜排骨汤的方法,正好可以用它招待徐妙云品尝一番。
虽说不算特别清淡,但却有助于降火解渴提神功效不错。
更妙的是今日各种原料也十分齐全。
此时赵大强和其他店员都很忙。
褚巩找到了一个空着的炉台就开始动作起来。
取一块冬瓜放在案板上,迅速切成了方块。
“咔嚓咔嚓”,没几秒功夫就完成了一批块状冬瓜,每块都切得大小均等。
然后把排骨用水烫过后去掉血腥味备用。
等排骨用开水炖至七八成熟后再放进之前准备好的冬瓜和少许盐一起烹煮熟。
之后撒一些香菜末,加大火翻滚出香味。
再移锅到文火炉灶上慢慢煨。
同时着手处理醋溜白菜的步骤。