再加上手艺又这么好!
就比如现在这一盘醋溜白菜。
虽然只是一道家常素菜,但酸甜可口、入口清爽,吃了让人心情大好。
秋水夹了一口放进嘴里,边吃边忍不住感叹:真是太美味了!
褚巩估计时间差不多了,说了一声便出了包间,往厨房走去。
刚走到附近,一股香味扑鼻而来。
带着清新的肉香,混合着其他食材的浓香。
没错,正是那一锅冬瓜排骨汤的味道。
应该快炖好了吧?
怀着这样的想法,他走进了厨房。
让他有些意外的是,几个小徒弟围在砂锅旁窃窃私语。
连赵大强也在场偷偷张望。
只听见一人低声嘀咕:“这煮的是啥呀,真香。”
“应该是炖骨头之类的,要不打开看看?”
“你疯啦,要是锅坏了得你赔啊。”
“啧,老板真是厉害,味道这么浓郁。”
“少废话,你应该尝过他的醋溜白菜没?好吃到停不下筷子!”
“你以为我不知道偷吃两口?”
看到褚巩进来,一群人立马西散而去。
只剩下赵大强还能镇定地站在原地。
褚巩走到砂锅边揭开锅盖,瞬间,浓郁的香气首冲鼻腔。
赵大强当场愣住。
这锅汤色泽透亮、汤汁浓厚,看着就很高级。
他试着问了一句:“这就是传说中的是不是用了冬瓜和排骨一起炖的?”
褚巩点点头:“是啊,做了个冬瓜排骨汤。”
说着,用勺子轻轻搅拌了一下汤汁,一股香气弥漫开来,赵大强差点站不稳。
哇靠,这也太香了吧!
不是那种刺鼻的味道,而是温暖柔和,却又让人垂涎的香味。
冬瓜和肉己经充分融合,不是简单的菜汤或骨头汤可以相比的。
褚巩看了看火候,感觉还不够到位,又稍微调了一下调料,继续炖了一阵。
十五分钟过去,终于大功告成。
回到二楼的雅间时,那盘醋溜白菜己经被两位女士吃得精光。