今日的鲜食或许是真的不讨人喜欢,所以这‘樱桃鹅肝’自做出来,…………就没卖几份。
倒显得苏果儿今日闲了下来。
闲来无事,她就在柜台前帮着收银,后头平常菜交给两个学徒来做便是。今日客少,没几个点招牌菜的,用不着她出手。
所以她在柜台前打着算盘,照旧算一下今日的营收。还有最近顾客点的多的菜品,适时的做一下更新。
店里的卤肉和往常卖的一样好,主要是来她这儿吃饭的人大都是一些小工什么的,出苦力的人,这样的人是要吃肉的,不然没力气干活。而羊肉又格外的贵,所以苏果儿店里的卤猪肉,倒很受他们的欢迎。所以几乎每个进店的食客都会点上一盘子卤肉来吃。
另外还有北方菜里的地锅鸡配上玉米面饼子,卤大鹅配上花卷馒头这种大分量的肉食也都是他们极爱吃的食物。
每每叫几个人来点上一份,再来壶烧酒,都够几个人坐一下午的了。
另外这里头的配菜也很丰富,足够几个人吃。
至于像吴掌柜那样稍微有点钱的人吧,还是羊肉锅贴和羊汤最合他们的胃口,所以每每都会过来点上三四份锅贴,自己吃罢了再带回家去,或者是那什么新鲜点的吃食,就比如千丝百味虾,酱油腌蟹等,也受欢迎。
他们更喜欢的是精致的小食,而非大分量的食物。
只不过樱桃鹅肝的味道…………嗯……确实令人难以接受。
苏果儿给几个人引荐了,但没听到几句好话,好吧,这只能说明这道菜确实不合他们的胃口。
不过她自己却是挺喜欢吃的。先留着吧,万一遇到识货的了呢?
见那边桌上没几个人后,长奇接下了身前系着的白布,来到柜台前朝苏果儿告假,说是要出去一趟。
苏果儿:“你自去就行了”
又觉得事有蹊跷,便问到:“可是住的地方还未找好?不然的话先从我这儿支一点银子,好尽快把住的地方安排好”
有银子就不会没有住的地方,所以在苏果儿看来,他这几天进进出出的忙活着,估计是手中的银子不够了吧?也没往其它地方想。
长奇却道:“放心吧,住处已经找好了,就是……嘿嘿,那啥香兰今日约我过去瞧瞧她去,我便想着早点去早点回来”
听到这儿苏果儿也不说啥了,长奇有一个相好的事情,全店里人都知道。即便对方身份不好,他也没有刻意隐瞒,给足了对方安全感和体面。
倒是叫他们几个人羡慕。
毕竟……男子如此痴情的还是少哇。
苏果儿把算盘打的‘啪啪’响,长奇刚刚出门,转头闻千禧就进来了,问了一句:“他这是干嘛去?手中还拎着的是长芳斋的糕点吗?那玩意儿可不便宜?”
“他哪里来的银子买那东西?”
苏果儿:“你整日的揪着他不放做什么?”话多的苏果儿都有些怀疑了。