趣书网

第240章 全速前进（第1页）

这才反应过来，要是把这些大黄鱼先去称一下，耽误了时间不说。

一来二去的，也实在是折腾。

几个大男人，围成一个圈。

就只用了西十多分钟，几个人就己经将这些鱼给处理好了。

先是放血，紧接着就将这些大黄鱼按照大小给区分开，放进了冷冻舱。

一定要确保是在黄金保鲜期。

这样一来，大黄鱼的鱼肉才是最鲜嫩的。

等他们清理好一切，海上的太阳也都和海岸线齐平。

远远的看上去，还有些微微泛黄。

这一刻，江北伸了伸懒腰。

指了指鱼篓里剩下的那些小黄鱼。

“哥几个，你们给我等着。”

“我现在就去把这些给你们做了，尝个鲜。”

这些小黄鱼完全是因为比较小，在网里的时候又比较拥挤，这才品相不太好。

要是扔到海里去，能不能活都不一定。

不如到自己肚子里。

江北的手法很熟练，先是放血，紧接着就将鱼鳞给处理妥当了。

而剩下的三个人则是将甲板给冲洗干净。

又把渔网给放了下去。

江北在厨房里找了几样蔬菜。

就是没有找到水果。

看来后面上船的时候还是要买点水果带着。

江北先是将小黄鱼的身上都分别改上花刀，又用纸将身上的水分给擦拭干净。

为的就是等会下油锅的时候不会噼里叭啦的西处乱溅。

江北做菜的时候，最怕的就是这个。

又用筷子试了一下油温。

试油温的这个方法，还是江北后面跟着视频上学的。

要将筷子放进油锅里，看着筷子的周围冒出小泡泡了，那就证明油温可以了。

要是油温太低的话，很容易不酥脆。

随着小黄鱼放入油锅中，噼里叭啦的声音从厨房里传来。

伴随着还有阵阵香味。

那是小黄鱼在油锅里被炸出来的香味。

刘星口水都快流出来了。

“姐夫，小北啥时候学会的这手？”