筷子与盘子碰撞,发出清脆的“叮当”声。
伴随着的是一阵阵压抑不住的惊叹和赞美。
“好吃!太好吃了!”
“这肉丝怎么能这么嫩?”
“这酱汁酸甜口调得也太正了吧!刚刚好!”
辰光这边的员工没客气,他们深知自家老板的手艺有多恐怖,此时不动手,更待何时?
那盘堆得像小山一样的鱼香肉丝,以肉眼可见的速度迅速塌陷。
不过短短几十秒,就己经去了一大半。
每个人都想多夹一点,但又顾及着面子,不敢把筷子伸得太长。
动作虽然克制,眼神里的急切却怎么也藏不住。
“哎哎哎,各位,各位!”
陆宇见状,赶紧出来控场,他指着满桌的菜肴,笑呵呵地说道。
“咱们老板的拿手好戏,可不止这一道!”
说着,他将目光投向了李奕辰。
李奕辰此刻正慢条斯理地给自己盛了一碗酸辣汤。
看到众人的目光,他淡定地放下汤勺,指了指桌子中央那盆毛血旺。
“老关,您是重庆人,是行家。”
“尝尝我这盆毛血旺,看看火候怎么样,给我提提意见。”
他的语气很谦虚,但眼神里却透着一股强大的自信。
老关闻言,精神头一振。
他放下夹着排骨的筷子,拿起一个干净的汤勺,深深地探入那片翻滚的红油之中。
一勺下去,内容丰富得惊人。
滑嫩的鸭血、爽脆的毛肚、q弹的午餐肉,还有筋道的黄喉,满满当当地挤在一勺里。
上面还挂着红亮亮的汤汁,沾满了金黄的蒜末、花生碎和白芝麻。
“嘿,料够足的啊!”
老关赞了句,将这一勺送入口中。
一股霸道无比的鲜香,瞬间在他的口腔里炸开!
鸭血嫩滑如豆腐,入口即化。
毛肚烫得刚刚好,脆得咯吱作响。
午餐肉吸饱了汤汁,豆香味和肉香味完美结合。
黄喉更是脆弹得让人上瘾。
底下铺着的豆芽和青笋,清甜爽口,恰好中和了红油的厚重。
让整个菜吃起来麻辣生香,却又不会感觉油腻。