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第190章 试营业（第1页）

清河县健康食品产业园内。

雪梨派中央工厂厂区的烘焙车间里，充满了黄油融化的香甜气息。

雪梨派创始人苏雪梨穿着一身洁白的厨师服，戴着白色烘焙帽，戴上一次性手套，检查着刚刚新鲜出炉的法式可颂蛋挞。

她拿起一个烤得金黄微焦的可颂蛋挞，酥脆的外皮在指腹下簌簌掉渣，看着就想放进嘴里咬一口。

穿着无菌服的面点师傅，不断地将新鲜烤出来的口口香烤肠面包、脆皮坚果先生面包、脆皮奶黄菠萝包、全麦吐司面包等等产品，端到苏雪梨面前来，请她亲自检验。

“不错，最新一批产品的外观、包装，都比前几次好多了，连我都想再吃一点，相信也能吸引消费者的青睐！”

苏雪梨道：“这样，今天再开展最后一轮试吃活动，咱们所有的员工，全部都来试吃一下，同时，将试吃品带到我们在人民广场、永辉超市、世纪联华超市三家门店去，免费请大家试吃，只希望他们能够给出自己真正的感受和内心真实的评价！”

随着苏雪梨的安排部署，工厂上百名员工倾巢而出，他们分成二十个小组，每个小组五到十人不等。

除了三家门店派去了十人的加强小队，整个县城人口稠密的地方、高档小区门口，都有雪梨派的工作人员，在邀请路人、居民免费试吃。

如果是有价值的评价，雪梨派的工作人员还会发放50元的雪梨派无门槛消费券。

如此这般，仅仅中午，所有小队的试吃品，全部被吃一空，然后各个小队立刻将路人的试吃评价发送回了中央工厂进行汇总。

“最后一轮试吃评价出来了。”研发主管举着平板电脑跑过来。

平板电脑屏幕上的表格内，显示各项指标的满意率。

“法式坚果先生面包的坚果数量增加20，10个点位300份试吃品，满意度从81涨到96。”

“口口香烤肠面包的肉含量提升到了65，香酥面包的酥脆度稍微提高了一些，保证口感和口味双提升，满意度从85提升到了95。不满意的原因是烤肠和香酥面包都比较油，吃了容易长胖。”

研发主管将每一种面包的满意率情况，全部反馈给了苏雪梨。

苏雪梨满意地点点头：“不错，人无完人，金无足赤，面包也一样，95以上的满意率，已经非常高了！”

顿了顿，苏雪梨继续道：“那就按照原计划，通知生产车间，明早七点，第一批产品必须出炉，并且装车，给县城内的三家直营店送去。”

“是，苏总！”

次日清晨五点半，清河健康食品产业园内，雪梨派中央工厂的生产车间，已经亮起清冷的白色灯光。

穿着浅黄色工装的师傅们，正把大型冰箱里，经过一夜低温发酵的面团拿出来，然后分割成一个个固定重量的面坯，数十名师傅立刻开始手工制作各种各样的面包。