听完喜娘说的事,当即一口答应。
“不过,我可是不会放水的,你做的要是不好吃,就别怪我不给面子。”
喜娘本来也没指望在评审这边做手脚。
还剩下两个,喜娘稍微就纠结了一下,自己手边的人是不少,要分配这两个名额……
到最后,喜娘觉得自己还是再好好想想,接下来就是准备比赛用的食材和菜品了。
珍稀食材,喜娘特地去空间找了下……
这次是收集了不少,但是大多数还是比较常见的,只是品质属于上乘而已。
这三天,一共是要八道菜。
为了能够致胜,喜娘知道食材很重要,要是烹饪方式也奇特的话,那才会有百分百的把握。
还有各种各种。
因为是个了一个月的时间准备,现在喜娘还是有多余的时间的,她决定一道一道菜的来。
松露是喜娘第一个选择的。
松露是一种生长在松树,橡树下的菌类,人要找的话很困难,都是用猪来找,所以也有猪拱菌的称呼,而且最主要的是,出图半小时就会失去光泽和香味。
为了将松露移植到空间的时候,还真的是废了一番力气的,她将整片的t地都移植到了空间,就是为了不想破坏松露的生长环境。
这么慎重,移植的当然也不是寻常的黑松露,二十更为稀少的白松露,更加的名贵稀少。到正和了命题。
接下来就是制作方法,喜娘知道,这些食材为了保持本身的美味,都不会进行特别费劲的料理、
为了保险起见,喜娘是拟了好几个菜单的。
金子鑫在一旁看着,是真为自己的女人担心,你说,这些人怎么就这么爱找事呢,他们这可是刚成亲,就没打算让他们好好的过日子吧。
“喜娘,你也别太操心,就算我们输了也不怕……”
喜娘狠狠的踩了下金子鑫的脚,金少爷立刻意识到自己是说错话了,赶紧改口。“喜娘,我们赢,一定是会赢的,但是你也要注意身体啊,别忘了,到时候你是大厨,要是你累坏了。”
金子鑫想说的是万一累坏了输掉比赛怎么办,可是有了之前的教训,硬生生的就把这话给咽回去了。
喜娘知道他是在担心自己的,可是这算是自己事业上的最后一战,成了,她就可以合并大江南北所有的吉庆楼,要是输了,就只能是从头开始,另辟蹊径……
这代价实在是太大,她不得不全力应对。
当然,劳逸结合也是必须的,不能让自己身边的人担心是不是?这么想着,喜娘就决定带着金子鑫出去走走。
顺便去搜集点情报。
她找的是郑京,正好几天是赋闲在家。
看到喜娘旁边的金子鑫,没敢上去抱喜娘。“喜娘啊,你现在可是京城的名人了,大家可都知道你要和吉庆楼比赛厨艺的事情,行,不愧是我看上的女人,敢打敢拼,说吧,有没有什么需要我帮忙的?放心,只要我能办到的,绝对不遗余地。”
朋友就是在关键时候为你两面插刀的人,郑京很明显就是这类人。
喜娘将比赛规则告诉了郑京,他还真像模像样的提供了意见,不过关于他说的那些要请的人,喜娘都是否认的了。
第一,喜娘根本就不认识。
第二,有了老太妃和贵妃镇场子,你请的人要是太次,那会被人说闲话的……
不过,在食材方面,他倒是提供了不错的一样。
是一种鱼,叫金钱猛鱼,是上等大补品,其中的鱼膘最为珍贵。
这种食材说出来大家也许都听过,但是见过或者能吃过的就真的是很少很少的。
尤其这种鱼是只有生意在淡水河海水交汇的地方,要捕获有很大的难度,而且捕获在送到京城也是有一段相当长的时间……
有空间,保存的问题是不难,主要是数量太过稀少……就暂时加入菜单,回去就让甄左甄右出去为自己打听。
要是真能找到,自己过去一趟也是可以的。