阿绵有一种小老百姓常有的灵活变通的想法,死马当作活马医嘛!
可是刘大娘却非不要莫大夫看,反倒是一瘸一拐地站起身,“我……感觉、咳咳……没什么事……东家……会出钱、咳咳咳……带我去看老郎中的。”
摊主在地上捡回了一些铜钱,此刻笑的比哭还难看,人是在他的摊子上出事的,他肯定得管,否则说不过去。
既然她这么说,众人也只得散去。
阿绵有些不好意思,“抱歉莫大夫,让你白跑一趟。我请你吃煎豆腐。”
莫漫人前冷冷清清的,无可无不可的跟着小土着来到她的摊子上,这下有点吃惊了:“铁板豆腐!”
“嗯。我给你装个大份的。”阿绵不知她为何这么惊讶,认为是她很喜欢吃。
莫漫确实有点馋了,来到这个世界这么久了,还以为再也没法吃到这些小吃了呢!
热乎乎的煎豆腐装在碗里,莫漫拿木筷夹着吹了吹,咬了一口——
嗯,与现代的铁板豆腐相比,没有那么的辣、咸,辣味比较淡口,也没有孜然这种调料。不过表皮煎得很脆,一口咬下去内里却是软软绵绵,合着葱花吃的话又丰富了口感和香气。
“好吃。”
“我再给你装几份,你带回去给铺子里的伙计们吃吧。反正离这里也不远。”阿绵一直很感激莫大夫,却一直感到没有什么能够回报的。
眼下利落地装了两大碗,帮着送到她的药铺里。
莫大夫想到什么似的笑了一会儿:“你还可以做‘臭豆腐’,或是在摊上煎一种叫做土豆……哦,你们这叫‘洋芋’的吃食。嗯,不过这些东西的具体做法我也不知道,权当这么一说。”
第163章豆花摊篇(三十)
“阿、阿绵……其实,现在我不是很饿。”
孟婧扫了一眼放在木桌上的菜色,干笑着要溜走。
“这次真的不难吃的,你相信我呀。只是看着不大好看罢了。”阿绵回到家后,就冥思苦想怎么做出“臭豆腐”。
她先是想着是不是用豆腐跟什么可以散发出“臭气”的食物相结合。
于是她买了半斤苦瓜,煮熟后捶成烂泥,加水煮后放入豆腐。这些豆腐染上了一层淡淡的绿色,盛在盘里的时候颇有些像那么回事。
那天晚食,众人毫无半分防备,一一夹起豆腐放入口中——
“呃、呕……”阿绵小脸皱成一团,她这一吃苦到了舌头,顿时两眼汪汪,“好难吃。”
小婧也苦得不行,一边干咳一边赶忙去厨房舀了两口水漱口。
然而那种苦苦的感觉还是挥之不去。
“你放了多少苦瓜?”
“……五六个。”阿绵小声说。
孟婧说:“苦死了,一点儿不好吃。”
桌上还有一道白菜梗炒五花肉片、一碗青菜叶豆芽汤和酱萝卜,因此两人都转而去吃别的菜。
阿绵埋头干饭,好一会注意到什么看了看孟驰坚,有点窘迫,自觉又闯了祸,“你别吃这个了,我煮得好难吃。”
她暗自怀疑此人可能是舌头坏掉了,居然能面不改色地咽下这么苦的东西。
孟驰坚说:“还好。苦瓜是这样的,还有点儿回甘。”他也没有多勉强,是真的觉得味道没到不能吃的地步,既然其他人都不吃这个菜,他自然而然就多吃一些。
阿绵将信将疑,再次夹了一块苦瓜豆腐到自己的碗里。这次她有了准备,将豆腐和饭连嚼都不嚼,直接往肚子里吞。
“做什么?好好吃饭。”孟驰坚夹了块肉片放她碗里,“不过,我觉得这个最多只能算‘苦豆腐’,并不是你想要做的‘臭豆腐’。”
阿绵“嗯”了声,这下专心吃饭,偶尔瞥到孟驰坚的侧脸,莫名有些脸热。
虽然他似乎一直是这样的。
但是阿绵心中冒出了一个极大胆的猜测。
她会不会其实已经非常心悦他了。
这话若是说出口,很多人定是会觉得很莫名其妙的。你们都成亲三年了,连崽都有了一个,怎么这个时候想起这事了?!
但在阿绵心里,成亲生子只是一种自然规律,是人到了一定的年龄就要去做的事情。