趣书网

第31章 蒜蓉小龙虾出锅了（第3页）

陈念这么一说。

员工们悬着的心顿时放下了大半。

他们对陈念有着近乎盲目的信任。

既然陈总说没事。

那就肯定没事。

“就是！”

“肯定是看我们生意太好了，他们羡慕嫉妒恨！”

楚清一边刷着小龙虾，一边愤愤不平地说道。

袁燃也附和道。

“没错，咱们巨星ktv的菜品和服务，哪家比得上？”

葛鹏此时也炒好了那份蛋炒饭。

将其盛入盘中，递给传菜员。

他对陈念说：

“老板，您放心。”

“厨房这边一切正常。”

“保证不会出任何纰漏。”

陈念满意地点了点头。

“辛苦大家了。”

“小龙虾怎么样？”

他看向楚清和袁燃。

“特别新鲜，个头也大！”

楚清回答道，举起一只刚刷好的小龙虾展示给陈念看。

“很好。”

陈念嘴角微扬。

“我先去做准备工作。”

说着，他便转身走向厨房配套的干货仓库。

仓库里，各种调料和香料摆放得整整齐齐。

陈念熟练地从货架上取下几样秘制配料。

这些配料，都是他制作蒜蓉小龙虾的关键所在。

他将这些配料一一检查。

确认无误后，才端着它们回到了灶台区。

此时，葛鹏己经暂时空闲下来，主动为陈念打下手。

陈念也不客气。

指挥着葛鹏将一口巨大的铁锅清洗干净，架在猛火灶上。

“油。”

葛鹏立刻提起一个大油桶，将金黄色的菜籽油倒入锅中。

菜籽油的用量很大。

几乎占了铁锅小半锅的容量。