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第8章 江芷的暴力美学（第2页）

里正那边的猪也很快杀好。

纯肉出了二百一十多斤，槐树村是大村，有一百六十户人，总共人口九百八十二，平均每人能分二两多一点。

里正按照一两八钱来分，剩馀二钱用骨头或者猪杂代替。

白给的东西村民没意见。

只是人口少的家里，难免觉得不舒服，里正家的大儿子便会稍微多给点骨头做补偿。

江芷家明面上只有四口人。

应分猪肉七两二钱和猪骨八钱。

但因为整头猪都是江芷贡献的，所以里正给了三斤肉，三斤骨头和三斤猪杂。

猪杂还是选的猪肝，这种比较容易烹饪的地方。

江芷懒得动，让陆禾去领。

里正提前交代了野猪的来源，所以大家也没为这三两斤肉跟陆禾闹。

毕竟一整只猪都是他们家贡献的。

回到家，陆禾惦记着二嫂的交代，将肉交给陆母道：“二嫂要吃红烧肉，娘你会做红烧肉吗？”

陆母不会：“红烧肉是啥，就是将肉烤烤吗？象你二嫂那天烤的那只鸡？”

“我也不知道。”害怕弄错，陆禾去敲江芷的门：“二嫂，娘不会做红烧肉。”

“哦，等我来。”

江芷厨艺不行，但理论扎实，更何况有在线商城，花两文钱买本食谱，瞬间能变宫廷御厨。

这个红烧肉啊，最关键的步骤就是熬糖色，江芷拎着一包冰糖出来。

陆母看到江芷拎着的东西，还没问陆禾就抢答：“娘，二嫂拿的东西是里正叔给的。”

陆母没怀疑，只感叹里正人怪好，这头猪交得值！

“红烧肉怎么做？”陆母问。

“先切成这样大小的方块。”江芷用拇指和食指圈了个大小说：“然后再找绳子给绑一下，免得一会儿炖散了”

陆母毕竟是做惯饭的，江芷一提，她就知道怎么做了。

很快，一锅低配版红烧肉就出锅了。

至于说为什么是低配版，是家里调料不够，她总不能现场掏出来。

可即便是低配版，在缺吃少喝的大荒年，在没有品尝过这道菜的前提下，q弹嫩口半点不油腻的肉块，也是仙品。

陆禾默默吞饭，心里止不住地想。

神仙吃得也太好了。

那每年给灶王爷上的贡品都是粗粮饼子，他老人家咽得下去吗？

反正换成是他，吃了这么好吃的红烧肉，是如何都不会觉得饼子好吃的！

陆母和陆秧也被红烧肉征服，一吃一个不吱声。

吃完饭，江芷打算继续回屋研究农学，争取早日将水渠挖下来。

没想到小院大门突然被人推倒，进来一群气势汹汹的人。

江芷出屋查看。

陆母反应迅速，立刻站到了江芷身前。

陆禾和陆秧反应稍迟，但也很快分站母亲两侧，恶狠狠瞪向来人。

反应如此过激，让江芷立刻想到对方是谁。