容淑蓝摆摆手道:“大家忙自己的,不用管我。”
众人依言散去。容淑蓝一路走过,都没找到苏卿和冯守信。
招手唤来一旁的容家军,问道:“苏卿和冯叔去哪了?”
这小兵头一次跟容淑蓝直接对话,心里很是紧张,身体崩得直直的。端肃面容,恭敬地答道:“苏将军和冯大掌柜回庄子杀猪去了。”
容家军自组建开始,就是苏卿在负责,大家都尊称他为“将军”。
杀猪?容淑蓝愣了一下,就笑出了声音。
“怎么今天就杀猪?”
“苏将军说杀猪容易切肉难,要提前准备。”
明日开张的商铺,有一家酒楼,一家百货商店,一家粉店,一家快餐店。
尤其是酒楼即将推出的火锅,所需的肉片的确破费一番功夫。
“这猪,是杀庄上的,还是买的?”
“买来的。冯大掌柜说我们自家养的猪还瘦,杀了可惜,不让杀。”
容淑蓝点点头,挥了挥手。
小兵恭敬地行礼后,退下自去忙开了。
容淑蓝打算把产销一体模式做起来。日后容记旗下的所有铺子,都尽量从庄子上供货。
容淑蓝谋划了一年的超级农庄计划,正在一步步实施中。
除了正在产出的温泉菜地和已经移栽好的果园外,容淑蓝还在谋划建一个玫瑰种植园。
此外,她还在猴山养鸡产蛋。
庄上还养有千余头猪,数千的鸭子和鹅。
容家庄去年初秋开始,就陆陆续续养起了一千多头猪。
鸭子和鹅是开春才孵化的,还放在暖房里养着。
容淑蓝悄悄地在这些农畜喝的水中滴了一滴灵水,防止禽病的发生,之后就没有动过手脚,完全靠庄上家仆的照料。
古代没有饲料,所以养到现在,半年过去了,猪还不够肥。
古代生产力水平低下,物资缺乏。人们的餐桌上,都少油寡盐,集市上卖的猪肉,最受老百姓欢迎的,不是精瘦肉,而是白花花的肥肉。
猪养得不够肥就宰杀,在人们眼里,那是浪费,不可饶恕的浪费!
容家庄过年时候杀的猪是从外村买来的。
今天容家坊开业,第一天只杀十头猪,量比较少,容淑蓝以为会挑庄上的猪来杀,没想到冯守信还不舍得。
苏卿不在,容淑蓝就算着急着元哥儿的事情,也找不到人商量。
容淑蓝在石头街上慢悠悠地转了起来,看看哪里还有纰漏,一边还把明日的事情大致过了一遍。
突然想起一件要紧事,容淑蓝连忙唤回小黑,快速回了城。
回到铺子,容淑蓝写了一封信,命水生送去沈府,叮嘱他务必要亲手交给沈大管事,并等到沈瀚的答复再回来。
水生也不问缘由,拿了信应声而去。
两家本就挨着,水生绕了半条街跑到沈府正门,也不过半片刻功夫。