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第511章 简单的午餐（第2页）

夏千梦马上为群跟自己妹妹一样，撸起袖子准备做一顿简单的午餐吃。

夏千雪先将土豆拿过来清洗一下，表皮上的泥巴清洗完毕之后，拿着削皮刀削皮。

等土豆上的皮削完之后，放入清水里面，开始清洗削完皮后的土豆，外面的淀粉。

洗完毕之后拿一个高一点的盆子，将土豆放入里面接满水。

随后便开始清洗牛肉，将其清洗了三遍之后，用一个漏勺将牛肉放上去。

将牛肉放在漏勺上面，是为了让牛肉表面上的水分滴落下去，同时下面拿一个大盆子接住。

先直接接8分满的水，然后将小龙虾直接倒入进去，稍微轻轻的用筷子搅拌一下。

如果将手放进去搅拌的话呢，会被龙虾头上的那根刺给戳到，很容易受伤的。

搅拌完毕之后，然后小心翼翼的将其水分倒掉，随后便开始处理起虾线，同时将虾头和虾的外壳去掉。

留下里面的虾仁肉，随后将其处理完的虾仁肉放在空的盘子里。

夏千梦则是帮助自己妹妹一起处理龙虾，然后姐妹二人一起合作处理。

两分钟之后，姐妹二人总算是将这盆龙虾给处理完毕了。

“辛苦你了，小雪，那接下来就去麻烦你去煮饭咯，现在交给我来处理了”。

“好的，姐姐没问题”！夏千雪说完之后，是用清水洗了一遍手。

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将手上的水甩干之后，转身便去煮饭了，夏千梦妹妹离开后，自己也是洗了手。

于是手洗完毕以后便开始处理好土豆，牛肉以及虾仁肉，与刚才所洗好的豆芽。

夏千梦熟练地切着土豆块，将牛肉也切成合适的大小，准备下锅炖煮。

她先在锅中倒入少许油，放入姜片和葱段爆香，接着把牛肉块放进去翻炒，直到表面微微变色。

随后加入料酒去腥，再添上适量的水，盖上锅盖小火慢炖。

另一边，夏千雪在电饭锅里面倒入了米，然后开始拿到了洗碗池那边。

先是在里面倒入了清水的，莫过于米之后关水开始用手搓米。

搓了一遍米之后，就看到原本纯白色的水变成了奶白色。

然后将其给倒掉，再继续接水，然后继续搓着，随后将那白色的水倒掉。

即便继续加水，我加到有一根手指头一样的平线之后就行了。

随即用布将其擦干电饭煲内胆的水分，然后将其放在电饭煲里面开始煮饭。

能搞定这一切之后，伸了一个懒腰，转身去厨房帮助自己姐姐。

不仅帮助自己的姐姐，同时自己也要看着学习如何做丰盛的美食。

她把处理好的虾仁和豆芽交给姐姐，夏千梦将虾仁放入锅中滑炒至变色盛出，

又快速翻炒了豆芽，简单调味后，一盘清爽的炒豆芽就出锅了。

此时，牛肉也炖得差不多了，夏千梦放入土豆块继续炖煮，等土豆变得绵软，汤汁浓稠，土豆炖牛肉大功告成。

最后，她把小龙虾放入热水中焯熟，一道白灼小龙虾也完成了。

夏千雪也在一旁将已经清洗好的绿豆放入灶台上，开始蒸煮。

姐妹俩把做好的菜端上桌，看着满桌美食，相视一笑。

然后姐妹二人开始稍微休息一下，毕竟饭还没有煮熟，于是便回到客厅看着电视，等待着米饭煮熟。

在前往客厅之前，姐妹二人拿着盘子将菜给罩住。为了防止温度快速的流失。