&esp;&esp;右手边……副将方成冢自然而然地落了座。
&esp;&esp;然后方成冢就感觉到背后一凉。
&esp;&esp;他好像……不该坐这里?
&esp;&esp;但这会儿再起身又显得太刻意,他只好忍住了。
&esp;&esp;“这是什么?”方成冢的目光突然被逐渐摆上桌的菜色吸引了。
&esp;&esp;薛清茵笑吟吟道:“将军是问这道呢?还是这道呢?”
&esp;&esp;方成冢怔怔道:“怎么一道道都和京中酒肆的食物不大相同?”
&esp;&esp;当然不同了。薛清茵心道。
&esp;&esp;她穿过来的第一天就发现,时下并不兴做炒菜,多是炖煮菜,或者炙烤,又或者是吃生食。
&esp;&esp;比如鱼脍在京中就极为流行。
&esp;&esp;如今薛清茵只不过是将炒菜搬到了餐桌上来。
&esp;&esp;其中还有些后世才流行的菜式,比如烤鸭。
&esp;&esp;只不过呈到他们跟前来的,只有那么寥寥几片鸭皮,摆盘考究,量少自然显精致。
&esp;&esp;还有双皮奶,上头撒上煮熟的红豆,蜂蜜和晒干的葡萄。
&esp;&esp;这也是眼下这个时代全然没有的新鲜产物。
&esp;&esp;之前薛清茵敢邀宣王登门做客,也是有缘由的。
&esp;&esp;薛夫人告诉她,庄子上有个丁妈妈做饭菜很是拿手。薛清茵打的主意就是让她做几道新鲜菜式,请宣王来品尝,再借宣王之名,扩散开名气。
&esp;&esp;从此将这个庄子变作什么呢?就变作和后世一样的度假山庄。
&esp;&esp;只赚王公贵族们的钱。
&esp;&esp;薛清茵没有贺松宁那么厉害的手腕,自然只能走一些曲折的路子了。
&esp;&esp;她示意丫鬟摆好碗筷,才道:“请宣王殿下和方将军品尝。”
&esp;&esp;方成冢哪里敢动筷?
&esp;&esp;只等到宣王先动了,他才忍不住又道:“前几日怎么不见这些菜式?”
&esp;&esp;薛清茵轻轻点头:“唔,因为我昨个儿才到啊。”
&esp;&esp;方成冢忍不住笑道:“难不成这些个新鲜玩意儿都是薛姑娘自己想出来的?”
&esp;&esp;薛清茵自然不好交代真正的来历,只点头道:“嗯,我自幼多病,什么苦的东西都吃了个遍,出门的时候也少,闲着没事便只有琢磨这些个没用的玩意儿了。”
&esp;&esp;方成冢听到这里,面色一肃。
&esp;&esp;赵总管也生出了几分恻隐之心。难怪薛姑娘半点也不嫌弃他们小公爷,只因她也曾忍受过病痛的折磨。两者虽不同,但有相通之处。
&esp;&esp;“味道不错。”宣王的声音响起,打破了骤然低沉下去的气氛。
&esp;&esp;方成冢等人也跟着吃了起来。
&esp;&esp;“好香!比炙烤出来的更香!”
&esp;&esp;“有股酥香焦甜的味道,这是什么肉?”
&esp;&esp;“奶味浓郁,滑弹爽口,这又是什么?”
&esp;&esp;薛清茵轻拍了下手掌。
&esp;&esp;她身后的丫鬟便恭恭敬敬地递上了一份文书。
&esp;&esp;方成冢接过去,送到了宣王跟前。