香辣味瞬间席卷了整个小院。
累了一天的人们在这个香味的勾引下,感觉饿的能吃下一头牛!
“好香啊,这师傅手艺真不错。”
“刚才我还不饿,现在肚子嗷嗷的响。”
“口水都快流出来了,这么简单的小炒都能做出这种香味,我更期待明天的大席了。”
公公婆婆听到周围人的窃窃私语脸色好了些,其实他们开始也有点担心。
加上二婶说了那些话,他们都担心会不会被骗。
现实是,人家用实力证明虽然年轻但却是个老手!
小梅爸妈忙完之后就去看顾泽炒菜了。
女儿眼光可真好,当时说为了找这位师傅愣是骑着电动车闻着味过去的。
他们听到这个说话的时候都没憋住笑,为了吃也太拼命了。
好在功夫不负有心人,还真被她找到了,不愧是他们的吃货女儿!
顾泽动作熟练的翻勺颠锅,那架势气势十足,油光带着火苗噌的一下窜出来半米高。
映照着顾泽那丝毫没有表情变化的脸庞。
“呜!!!”
众人发出惊叹声,简直是视觉盛宴。
手上一用力,锅底离开炉子,顾泽直接倒入旁边的大盆里。
林国瑞赶紧上前分装,口水都快包不住了。
热辣荤香直冲鼻腔,青红辣椒在其中点缀了些色彩。
要不是这么多人都盯着他,他恨不得趁热立马捏一片塞到嘴里先尝尝味。
公婆将分装好的盆子端上桌子,一人高的蒸笼打开,白生生的大馒头一个挨着一个整齐排列。
公公也不嫌热,拿着小竹筐将馒头放进去,摆上桌。
不知道是谁的肚子响了,引起了一连串的连锁反应。
婆婆招呼着:“大家忙活了一天了,辛苦了,赶紧吃吧!”
众人也不客气了,直接开动。
肥瘦相间的五花肉油亮诱人,边缘微微卷曲呈现焦褐色,大火爆炒后的香气附着在每一片肉上。
一筷子下去,几片肉带着青红辣椒放入嘴中,咀嚼间有油汁爆开。
肉片嫩中带焦,润而不油。
青辣椒带着一丝丝清脆微甜,红辣椒则是提供辣味的主力。
两者混合在一起不是单薄的刺激,而是从舌尖蔓延到喉咙,混着肉汁的醇厚,越吃越上头。
紧接着咬一口蓬松的馒头,简直不要太爽!
二婶早就忘了自已说了什么,埋头苦吃,手速快到放在头顶都能原地起飞的程度。