从茶楼出来,沈云姝迅速理了理思路。
刘掌柜说得对,茶点生意如此红火定然会引得他人争相模仿。这是不可能杜绝的,但只要她保持水准,不断创新,同行的模仿反而会将她托上更高的位置。
想通这点,沈云姝心情松弛了下来,一到铺子就先询问了衙差的说法。
“衙差看了,说应该是惯犯,手法熟练,没留下端倪。东西也没丢,只怕查不到什么。若咱们担心,可以先养只狗在屋里看着。”王氏叹了口气,忧心道,“要是家里也就罢了,铺子里人来人往的养条狗多不方便,里头还做着吃食,要被讲究的客人瞧见,怕不得嫌弃埋汰。”
王氏说得很对,从食品卫生的角度看,后院小小的地方养只狗,是没办法保证完全不受影响的。
“总要做些什么,否则那人只当咱们是软柿子。娘,衙差来时,周围人家可都看见了?”
“瞧见了,我记得你的话,衙差来的时候让周家媳妇在门口嚷了一会。那衙差人也不赖,我塞了点银子,他安排人挨家挨户问话去了,这动静总能闹得那贼人知道了。”王氏说着,突然压低了生意,“周家媳妇说福祥记的史掌柜听到动静出来,脸色挺难看的,你说这事不会跟他们有关系吧?上回老丁头的车,后来请人修了,说是轮子被人动过手脚,这才断的。娘想来想去,咱们得罪过的就只有他们。”
沈云姝忽然想到了刘掌柜给她看的点心。
尽管刻意模仿了她设计的外观,细节之处依然有很多不同。
原因也很容易猜想。
天茗茶楼的茶点都是现场配茶食用,没法带出来的。如果要模仿,只能通过回忆和口述。
在一客单价五两甚至十两的情况下,每种茶点不可能花那么大的代价反复点,花样记得不牢就是很可能的事。
这种情况下,如果能拿到她的模具,就能解决问题了。
真是好算计。
有能力做出这些点心的,全汴城就那么几家老字号的点心铺子。而能知道模具的事的,就只有一家了。
事情到此,就很清晰了。
沈云姝暗暗冷笑,心里像烧了一把火。
什么老字号,内里分明是地痞流氓,尽耍些下作手段!
麻糬喜饼的事,她那时没办法,只能忍了。现在可没那么好的事!
“娘,我出去一趟,很快回来。“
“哎,去哪儿啊?”
王氏正要拉住她,恰好有客人上门,她只得先招待着,沈云姝则已经走远了。
赶到了街对面,福祥记的小伙计见她进了铺子,眼神明显地透出一抹慌张。
“姑。。。。。。姑娘怎么来了?”
“去叫你们的掌柜出来一趟。”
大概是沈云姝的脸色太难看,声音太有压迫性,那伙计立马就掀了帘子去后头请来了史掌柜。
史掌柜不慌不忙地走了出来,看见沈云姝也是捻着胡须,皮笑肉不笑地说了句:“姑娘不忙着做你的馒头,来我这做什么?”
沈云姝不跟他废话,开门见山道:“万汇茶楼的茶点可是你们供应的?”
史掌柜似乎有些惊讶,但很快又恢复如常,扫了扫袖子在旁边椅子上坐下,慢条斯理地道:“不错,姑娘消息倒是灵通。怎么,姑娘不会以为没了你,别人就做不成这生意吧?那也未免太高看自己了。”