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第5章 开席（第2页）
自己就俩儿子，老大是个闷葫芦，三棍子打不出一个屁，老实的过分。
老二又是个不着西六的玩意儿。
这么多年，她终于也感受到被人当面夸儿子是什么感觉了，笑得比阳光还要灿烂。
李喜含笑点头：“得嘞，那边也差不多了，我就张罗开席了哈！”
宾客围坐。
输液瓶子灌装的散篓子，每桌安排两瓶。
总理李喜扯着脖子大喊一声。
凉棚那边，李春丢掉烟头站了起来。
“油盘！”
一声叫喊，帮忙人员齐声附和。
“精神！”
李春大手一挥：“凉菜压桌！”
“来喽！”
本地管帮忙上菜的人，统称“油盘”。
呼喊和应答，己经形成传统，为的就是喜庆热闹。
油盘们端着托盘派送，大步流星，腰杆挺拔。
“油着”
“慢回身您呐”
“秋燕姐盯一下，新亲桌分量要足，鸡肉挑好的装盘。”
新亲，指的是女方的送亲团队，要尊为上宾。
通常本家会出一两个代表，再找几个能说会道，酒量超好的人来作陪，
不喝躺下两个，都算心不诚。
杨秋燕点头：“放心吧，交给我了。”
全部交代下去，李春插上电风匣，把火力崔旺，两灶同时开动。
起锅烧油，左手锅酸辣土豆丝，右手边洋葱炒肉。
王慧兰被儿子的操作吓了一跳。
李卫国做大席这么多年，可都不敢这么干。
老二第一次上灶，就双管齐下，怕是要疯啊！
“春儿，你可别作，一个一个的炒，来得及啊！”
“你就放心吧，一点儿问题都没有哇！”
