感受到凉皮爽滑的口感,王慧兰惊喜的眉开眼笑。
李春一边继续制作一边说道:“这是凉皮,用面做的,简单的很。”
“明天有时间我教教你,往后我要是忙不过来的时候,就靠老妈你了。”
听李春说指望她,王慧兰老开心了,认认真真在一旁看李春制作。
看着他制作几张凉皮,王慧兰心里有底了。
“这个我能干,回头跟你练两天就能上手。”
“那是,我妈最厉害,啥活计能难住你呀!”李春恭维道。
“哈哈哈”
娘俩不约而同笑了起来。
“儿子,你刚才说这个凉皮能赚钱?”
李春认真点头:“当然能,刚才你也尝过了,口感味道都没的说。昨天在喇嘛寺做席也有这道菜,就没有一个人不喜欢的。今天我去市里送货的时候给饭店带点儿过去,一定好卖。”
“你打算卖多少钱一张?”王慧兰问道。
“一毛五吧。”
这是他昨天晚上就想好的价格。
王慧兰微皱眉头:“太贵了吧,烧饼才八分钱一个。”
“妈,你这样想不对。烧饼随处都能买到,这凉皮,咱家是蝎子粑粑独一份,一毛五一点儿都不贵。”
“一斤面能做几张凉皮?”王慧兰问道。
“十张左右,最多出十一张。”
王慧兰掰着手指头数了数,眼睛都瞪圆了。
“娘诶!一斤面才一毛八,做成凉皮你就敢卖一块五。不行不行太贵了。谁也不是傻子,你要这么高肯定卖不出去。”
李春笑道:“这事儿你听我的,能不能卖出去,试试就知道了。”
王慧兰本来是起来做饭的,结果就这样跟儿子唠了起来。
不过,现在好像不用做饭了,凉皮她还没吃够呢。
做完凉皮,李春又把麻仁大扁做了出来,大锅刷干净。
“妈,一会儿我把这些东西装好,八点左右虎子过来骑我自行车,让他把这些东西带过去就行”
收拾完东西,李春没在家吃饭,马上蹬着三轮车来到镇上大院儿,结果却发现郑启明爷俩己经开始干活了。
“郑叔早啊!”
“二春来了,我这白天要上班,这活儿只能早晚干。你放心,大生白天在这干活,晚上就能把鸡窝搭好。”郑启明说道。
“叔,你们这些活儿都不着急,鸡窝一个礼拜搭好就行,你可别起得太早,白天上班犯困就划不来了。