不用花自己钱吃席还嫌烦,老王这话可够矫情的。
“那王哥你们先做桌,十二点准时开席。”
李春说完,王世华却没走,依然杵在那里。
“王哥你还有事儿?”李春问道。
“二春啊!我有个事儿想跟你商量商量。”
“啥事儿你就说呗,跟我还客气啥?”
王世华丢掉烟头,酝酿了一下说道:“那啥,我想问问你收徒弟不?”
“不是,王哥你说啥?”
李春目瞪口呆,都怀疑自己听错了。
“我问你收不收徒弟!”
李春笑了:“王哥你真能开玩笑,我特么就是个农村做大席的厨子,自己还没干几天呢,收哪门子徒弟啊!”
王世华一脸严肃的说道:“我还真没跟你开玩笑。我大侄子王伟学习不咋地,初中毕业也找不到活儿干,整天在外面瞎晃悠。我大哥怕他惹祸,寻思让他学点儿手艺,那小子就喜欢当厨子。”
“开饭馆的,我们也不熟啊!他自己去找,人家嫌他年纪小,又不知根知底不敢用。这小子也不从哪知道你手艺厉害,这就嚷嚷着要跟你学徒。”
“一开始,我跟我大哥也以为那瘪犊子是闹着玩儿呢,可他整天找我们说这事儿,起誓发愿的保证好好学好好干,这不今天正好赶上了,我就顺便问问你,能收他学徒不?”
李春懵住了。
收徒弟?
他可从来没往这方面想过。
跟饭馆不一样,自己做的是红白喜事儿的大席,规矩严格,刨去固定的菜式,也不会有太多的花样,跟自己学徒根本学不到太多的东西呀!
再说王世华他侄子是初中刚毕业的半大小子,跟西人组的情况差不多。
西人组毕竟是本村儿的,大家都熟悉,李春可以呼来喝去,甚至不听话哐哐踹两脚都没问题,王世华他侄子能行吗?
不听话,惹了祸给自己找麻烦。
管的太多回去跟家里抱屈,搞不好整的自己里外不是人。
不管从哪方面考虑,对自己都没有一丁点儿好处啊!
李春笑了笑说道:“王哥,不是我不给你面子,我这做席翻过来调过去就是这几道菜,跟着我根本学不到东西。想学手艺你们还得找正经饭馆子,买卖越好的馆子学的就越快越多。”
“让他跟着你打打杂,跑跑腿儿啥的,啥活儿都能指使他去干。不听话你就随便收拾,我们保证没有一丁点儿意见。你看能行不?”王世华说道。
李春指了指妇女们说道:“我在外面做席,打下手的都是东家请来的,根本不用我操心。你也看到了,无论在哪儿做席,我就是一个人。多带一个人,东家就得多加一双筷子,这不合适!”