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第251章 粉蒸肉水晶丸子（第1页）

通体浑圆透明的水晶丸子，内部的青红丝清晰可见，好像是一颗颗大号的玻璃弹珠，把妇女们全都惊艳到了，光顾着欣赏丸子都忘了干活儿了。

李春大声催促，妇女们这才反应过来，赶紧装盘。

“数着个数，每人两个丸子。这盆蘸料是蘸丸子吃的，每桌一小碗。”李春叮嘱道。

“知道了，知道了。”

“还真是，跟玻璃球子似的，我头一回知道丸子还可以做成这样。”

“二春，这就是我刚才汆的丸子？之后你又往里面加啥东西了？咋还成透明的了？”张婶儿万分惊讶的问道。

李春：“你们是不是傻了？丸子是用淀粉做的，淀粉蒸熟了可不就是透明的么？这不就跟凉粉是一样的道理吗？”

“”

“靠！对啊！我怎么把这茬给忘了呢？”

“哈哈，你不是忘了，而是压根儿就没往那方面想，以前咱们吃的都是炸丸子，头一回知道丸子还能蒸着吃。归根结底，还是人家二春太有才了”

与此同时，粉蒸肉在席间也引发了轰动。

一开始人们以为端上来的是扣肉，可仔细一看还不是，肉片外面裹着一层颗粒状的东西，扣肉可不是这个样子的。

油盘介绍这是粉蒸肉，可村民们根本就没听说过，不管啥肉吧，反正这三指宽的大肉片子，别说吃了，看着就过瘾啊！

可是一人一片夹起来之后，大家傻眼了。

“我靠！就上边一层是肉，底下是土豆块儿啊！”

“还真是，我还说这么一大碗要都是大肉片子，那得多少钱啊！”

“不过，这土豆块看着油汪汪的，味道应该也错不了。”

“那你吃土豆，我帮你消灭肉片子咋样？”

“我去你大爷的吧！”

“哈哈哈”

“先别管那些，尝尝肉再说。反正我现在就认准二春的手艺了，那小子做啥都好吃。”

众人把肉片子的一头放到嘴里，一口咬下去眼睛就是一亮。

这口感

外层糯糯的，还有一丝弹牙，颗粒感分明，好像是饱蘸肉汤的米饭，口感很奇特，但是真特么好吃啊！

里面的肉片子肥而不腻，五香味儿十足，配合外层颗粒，口感和味道简首太完美了。

“卧槽！”

“这口感，这味道卧槽！”

“这肉好吃，比扣肉还好吃，感觉，感觉”

“感觉就是太少了，没吃过瘾啊！”

“想过瘾还不简单，你明天买十斤肉，再花块钱请二春去你家帮你做一盆，要是怕吃不完，我们大家都可以帮忙。

“靠，咋不美死你呢？”

“哈哈哈”

“诶诶，你们快尝尝土豆，这土豆也好吃，干面儿，全是肉味儿，老香了！”

“草拟大爷的，别特么嘚瑟了，麻溜的赶紧吃，我们还等着吃席呐！”

吃的人欢天喜地“卧槽”声不断，排队等候下一轮的村民们口水哗哗往下淌，急得眼珠子都红了。

“别着急，慢慢等着熬！心急吃不了热土豆，老烫了。哎妈呀，太好吃啦！！”