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第一百七十三章（第3页）

要说王荷这次，也是下了十分的本钱，租铺子算是个大头，京城的铺子，这才叫真正的寸土寸金，一个小小的铺子，一年的租金竟然跟她在府城买下一座大酒楼的价格差不多。

之前她在府城的时候还沾沾自喜，觉得自己在府城怎么也算个有钱人了，却没想到，到了京城才现，她这经济条件，在京城勉强算是个小康家庭。

不过舍不得孩子套不着狼，就算再贵，该花还得花，她这铺子还是挑的正街上的旺铺，来往人多热闹的很，价钱不菲，但地段也确实好就是了。

再则制作点心的一应器具，也是现打制出来的，买材料请匠人，钱如流水般花出去，好在东西倒也制得不错，不然她得怄死。

犹其是她这手艺，那是经过岁月沉甸而来，独一无二的配方，加上精心制作，做出来的点心，不管是卖相还是味道，那都是要竖个大挴指的。

因为人手不够，王荷只得将家里的下人都拉去饿了铺子充当伙计。

田成之这人十分机灵，这些年跟着王岭，性情倒也比以前沉稳许多，王荷就让他做了个管事，将铺子里的闲杂事儿，一概的负责起来。

而王荷自己，就暂代了掌柜一职，主要也只是料理账务这一块儿，铺子新开张，一应人手都不齐全，再则新添的人，也不太能放心用，如此，便几个人凑和着，先将铺子开起来。

她也是打算好的，铺子生意做起来了，要么自己在京城挑几个人手，要么就让写信回去，问胡掌柜要几个人手过来帮忙，那都是现成的，用起来顺手，且也放心，不过现在么，只得他们自个儿多操劳了。

香儿跟着王荷打下手，刘玉莹怕她忙不过来，还将家里的厨娘、婆子也调配了过来，几人充当了师傅，按照王荷的吩咐，忙活着将点心做了出来。

铺子也就直接开张了，她也没有挑什么日子，铺子弄好，也就即刻开张了。

“大小姐，哦不，掌柜的，你看时辰可到了？”田成之第一次做管事，心情颇为激动，也有些紧张。

王荷对他温和的一笑，点了点头“差不多了，去吧！”

随即田成之便朝香儿点了点头，香儿会意，走出门口，将好几挂大鞭炮同时点头火扔了出去，铺子门口顿时火花四射，噼噼啪啪的一阵震天响。

本就是正大街上，地段时旺的地方，过路的人自是不少，一时不备，着实被这鞭炮声吓了一跳，随即均是抬头向这边望了过来。

“各位父老乡亲，各位老爷太太们，今儿小店正式开业，欢迎大家过来捧场啊，为感谢大家的热情，小店特备了几盘点心，免费请大家试吃！”

鞭炮声响完，一片烟雾还未曾散尽，田成之便站在高台上，对着大家拱手喊话。

原本大家听着这耳熟能详的开场白，谁也不以为意，他们会注意这边，也不过是因为那鞭炮声响实在太大，所以才会留意，耐着性子听了两句就想要走的，但一听说是有点心免费给人吃。

大家谁也没有再走的心思了，有便宜便点，这是人的本性，先不说这点心好不好吃，但送上门来，岂又不吃之理。

顿时一众人等便蜂涌而上“说的是不是真的，真请咱们吃啊！”

“点心快拿来啊！我吃了还要干活呢！”

“开张就给人送点心吃，还真是新奇事，咱们都尝尝啊，看是什么味，味儿真要好，咱也买点回去，不白占你们便宜。”

铺子里早有准备，香儿、厨娘、几个婆子等人，都收拾得一身利索，各端着一大盘子点心出来，这些点心都是刻意做出来的，大挴指般大小一块，每块上面插了一根牙签。

香儿等人也是机灵的，点心盘子端到人前，见人插了一块，便立马又递到下一个人面前，这般，倒是让蜂涌而来的一大群人，均是人人有份，每个人都尝到了点心的滋味。

“味道不错啊，闻着香，咱着更香。”

“好吃，好吃，比百果铺的点心更有味道呢！”

“百果铺那都是老字号了，这新开张的，怎么做得比老字号的还强，看来这东家也非常人啊！”

一群人吃完点心，有事的自是立马走人，没事的仍聚在一处议论着，也有人指着那牌匾，念道“王记糕点铺，看来这铺子的东家姓王啊！”

“王家，好像京城的大户没有几户姓王的吧！”

“人家是糕点铺子，点心好吃就行了，你还管人身后有什么背景不成？”

也有那不缺钱的，尝过味道之后，砸了砸嘴“这么一小块，只尝了个味儿就没了，伙计，就刚刚吃的那种，给我包两斤来。”

“也给我包两斤，味道确实不错。”

随着人群中的吆喝声，这个一斤那个半斤的，生意上门，这一开张，倒也算热闹。

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