尤其是以黑马资质脱颖而出的付宇,更是倍受关注。
比赛正式开始,大屏幕上如期开始放映每位选手的烹饪画面。
原本策划组是打算先随机播放两位选手的烹饪画面,再将镜头转到付宇所在的烹饪现场。
一方面可以吊着评委和观众们的胃口,让他们也能多关注一下其他的选手表现。
另一方面,则是刚开始烹饪,无非就是张罗备菜,其实真没什么精彩的操作可以观摩。
等到选手们开始正式烹饪时,再将画面转向几位优秀出色的选手,这样也可以更好的展示比赛的热点。
结果没想到,他们这边刚随机抽选了一位选手的烹饪画面进行展示,还没等开始调换镜头,就收到了工作人员的提醒。
付宇那边出状况了!
评委席众人原本还在评论着大屏幕上的选手备菜情况,突然看到主持人语音生硬的提出要换一位选手的烹饪画面进行展示。
事发突然,主持人的串场词都没来得及说,大屏幕直接调转了画面。
而画面刚一出现,就引起了评委席和观众席所有人的关注!
入目的选手是付宇!
虽然付宇原本就备受关注,但是这一刻,让所有人惊讶的则是付宇居然没在厨台前烹饪,而是带着合作组的成员一起在焖炉区忙着点火。
看到付宇一个人弯腰负责点火,合作组的成员则围站在旁边的画面,所有人都惊呆了!
这,这怎么还要用上焖炉了?
比赛现场的烹饪厨具准备的非常全,毕竟是全国大赛,只有选手想不到的,就没有大赛准备不到的地方。
可是。。。。。。
比赛这么多场,还真就没有一位选手使用焖炉进行烹饪。
一方面是只要用到焖炉,就说明这道菜不是烤肉就是烤鸭,非常耗时,而且很考验选手的烹饪能力。
另一方面,则是焖炉操作一般都是独自完成,那么选手就必须将宝贵的烹饪时间匀出来一半放在焖炉区这边。
今天的决赛可不是只烹饪一道菜肴就可以,而是一整份点餐单的菜肴都需要在限定的时间里完成。
这个烹饪操作的选择实在是不太妙啊!
陆明转头问道:“瑞和泰的点餐单内容,之前你注意瞧了吗?”
他话音刚落,杜英春便凑上前,回答道:“瞧了,有一道特色菜,招牌烤鸭。”
刚才大屏幕上特意公布了每位选手本场比赛接单的菜肴内容。
杜英春特意看了一眼付宇、刘雨侬和陆文三人抽取的点餐单,虽然没能将所有的菜肴都记住,但大致的菜色还是有点印象。
瑞和泰的点餐单上能做焖炉烹饪的也就是烤鸭了。
不过烤鸭的话,瑞和泰的招牌应该是挂炉烹饪吧?
陆明看着大屏幕上,正埋头点火的付宇,一时间没有说话。
这画面的反差感实在太强了,顿时引起了在座众人的议论。
沈金台盯着屏幕看了两眼,转头询问身边相熟的评委:“那个,跟着付宇的合作小组是来自哪一家饭店的人员?”