今天的晚饭很丰富,黄焖鸡和玉米排骨汤。
下午去仓库上班前,冬小羽就将玉米、胡萝卜、排骨放到汤锅中。
这种汤锅有个定时功能,煮好汤后还能保温。
如果下班后再回来煮汤,那就要很晚才能吃饭,煮肉汤需要点时间,提前煮好也没有关系。
在外租房,做饭条件有限,电磁炉和汤锅凑合下就好,煤气罐、高压锅这些没什么必要。
邓文安吹了吹,然后喝了一口汤。
汤的清甜在口中弥漫开来,滋味丰富却不油腻,带着一丝自然的甘甜。
“很好喝。”邓文安评价道。
“符合你口味就好。汤锅在阳台那,想喝可以再去打一碗。”冬小羽说道。
“好。”
邓文安继续喝着汤,他己经一个多月没喝过玉米排骨汤。
上一次是点外卖,才喝到一碗汤。
但外卖份量太少,又比较贵,性价比很低。
一口汤、一小段玉米、一小块排骨卖十块钱。
在老家的时候这种汤是家常便饭,但在大城市想喝这种汤,要么是自己煮,要么去某些饭店才买得到。
反正这个城中村,还有对面那条街道,都没有这种卖肉汤的饭店。
偶尔想喝一碗,都找不到地方喝,只能点外卖。
去远一点的地方倒是能买得到,但邓文安不会专门为了喝一口汤跑这么远。
他吃饭一首遵循着就近原则。
不是肉汤不好喝,而是饮料更有性价比,便利店就买
得到。
“是放了点胡椒粉吗?”邓文安问道。
他喝到了胡椒粉的味道,妹妹和老妈做玉米排骨汤是不放胡椒粉的。
冬小羽点了点头,答道:“只放了一点点,如果你不喜欢的话,下次我可以不加。”
胡椒粉的辛香能激活味蕾,与玉米的清甜、排骨的醇厚形成味觉交响,还能化解肥腻感。
“我只是问问,没有其他意思,按照你口味来就好。”邓文安说道。
两人喝了一碗汤后,才开始吃饭。
他们这里有一个习惯,有汤喝的情况下,吃饭前先喝一碗汤。
饭后。
“吃饱了,吃的好满足。”
邓文安放下碗筷,继续说道:“我想每隔两天喝一次肉汤,你觉得怎么样?”
他想让冬小羽补充点营养,每隔两天喝一次肉汤是个不错的想法。
不过,需要冬小羽同意。
邓文安注意到她的表情,冬小羽是在犹豫,或者说在精打细算。