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第95章 调休（第2页）

杨钟吸了口烟，接着道：“到时候会给你们加工资的，现在还不好确定给你们加多少工资。”

如果是其他人，邓文安会觉得这个老板在画饼。

但这个人是杨钟，十多年的兄弟，肯定会给他和冬小羽加工资的。

所以邓文安也没担心这种事。

杨钟掐灭烟头，说道：“事情就是这样，你们一起请假的话，可以随时跟我说。”

之前邓文安帮忙投诉工单的时候，他说过下次还会给两人一起请假。

九月份的时候，邓文安和冬小羽没有一起请过假。

“知道了。”

邓文安启动三轮车，往菜鸟驿站的方向开去。

邓文安来到阳台，冬小羽开始做花甲粉丝煲。

因为他想学一下花甲粉丝煲怎么做，所以冬小羽今天等他回来再做这道菜。

如果晚饭有花甲的话，冬小羽会在中午做好花甲吐沙的工作。

清水、一勺盐和几滴香油，浸泡到下班回来，吐沙的工作就完成了。

冬小羽用剪刀去虾线。

“我家都不去掉虾线的，都嫌这一步麻烦。”邓文安说道。

冬小羽接着去掉另一只虾的虾线。

“不去掉也没关系，可能会影响口感而己。”

虾线是虾的消化道，内含未完全消化的食物残渣和泥沙。

煮熟后食用不会危害健康，只是可能有淡淡的苦味。

“我用虾做菜，都是一刀头，一刀尾，然后用手去掉其他部位，只留虾肉。”

冬小羽笑了笑道：“好简单粗暴的方法，明明可以用菜刀的。”

“不经常下厨是这样的，刀工没这么好，首接用手比较快。”邓文安

说道。

“那可以麻烦你，去掉虾壳吗？”

冬小羽想着让他去掉虾壳，这样就能首接吃到虾肉了。

“你去虾线，我来去虾壳，分工合作。”邓文安说道。

两人处理好虾后，冬小羽启动煮面锅，往里面倒了点油。

今天就做一道花甲粉丝煲，所以她没打算用电磁炉和炒锅。

首接用煮面锅制作，洗碗就会轻松不少。

冬小羽往锅里加入虾头，说道：“先放虾头炒出虾油，等下再取出来。”

邓文安点了点头道：“学到了，我都是把虾头扔掉的。”