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第43节(第3页)

他摘满了,先将菜拎去前院,把菜倒出来后,双胎就把枯黄的菜叶子择下来攒着,攒成堆了再拿去给鸡鸭鹅吃。

家里的鸡鸭鹅长得大,光是割草喂菜叶子吃不饱,进来还弄了些麦麸一块儿喂,个个长得那是真好,年关前一定能卖个好价钱。

青木儿倒了一篮子,又回后院摘剩下的。

冬天能吃的菜其实不多,一整个冬天想吃点青菜,就得这个时候多腌一些。

他把菘菜摘完,那边周竹也把萝卜给拔好了,两人一块提回前院。

这几框菜和萝卜倒下来,堆了不少,足够这个冬天一家人吃了。

再说除了这些,还有别的如冬寒菜香菜这些,吃点新鲜的再吃点腌的,吃菜就是这样来回换,不然天天吃,一定会腻。

周竹从灶房把砧板扛出来,架到一块木墩上,拿着菜刀把菘菜头的根切掉,切好的菜给青木儿拿去清洗。

洗菜没法用热水,他的手泡下去,立即变红。

刚开始他还不适应这样冷的水,但是洗着洗着,也就习惯了。

本就是冷水洗手,红一点也正常,就没怎么在意,他在家里干活儿向来勤快,能咬牙顶过去的,绝不多吭一声。

周竹把全部的菘菜切完后,转头切萝卜,萝卜顶头的菜切下来,顺道剁碎了给鸡鸭鹅吃。

他这切切剁剁,大刀往旁边一刮,砧板上的菜叶子就落到了下面的箩筐里。

双胎揪下来的枯黄菜叶子也一并丢进了箩筐。

周竹低头切着萝卜,想起了上回喝的棒骨萝卜汤:“萝卜留一个,下午去大顺家买一块棒骨炖汤,上回喝的棒骨萝卜汤可香?”

“香!”赵玲儿站起来,抱着菜叶子丢进箩筐里:“阿爹,大顺哥家的大棒骨上也有脆骨肉么?”

周竹失笑道:“有呀,大棒骨上都有脆骨肉呢。”

“太好了!”赵玲儿一拍手,高兴地说:“大顺哥家的大棒骨真厉害!”

周竹一听,看着赵玲儿笑了半响,说道:“傻孩子。”

“若是有鱼腐泡就更好了,只可惜村里头没有卖。”周竹说。

“阿爹,要去镇上买么?”青木儿问道。

周竹说:“前头罗家村似乎有人做,晚些时候你们爹爹回来了,让他去问问看,买点鱼腐泡回来,热汤一滚,鱼腐泡里全是汤汁,再蘸点酱汁,那是真香。”

这说的,在场的青木儿和双胎当下就想流涎水。

青木儿顿时忘了手冷之事,心里对那鱼腐泡和棒骨萝卜汤十分向往。

周竹切完了菘菜和萝卜,就过来和青木儿一块儿洗,双胎把切好的菜叶子扛去后院喂鸡鸭鹅。

萝卜洗好就能立马腌,洗好的菘菜还得留梗切开,切好之后,就得挂起晾晒,这日太阳好,晾晒一日,明天才能装缸里腌了。

弯着腰洗了许久,青木儿直起身时,感觉全身都麻木了。

周竹看了他一眼,说:“清哥儿去歇会儿,这里忙得差不多了,手暖一暖,看着红得不行,当心得冻疮。”

青木儿一双手除了麻也没别的感觉了,不过他没犟,听话地回了灶房去暖手,他也怕得了冻疮,就不好干活儿了。

周竹把菘菜全部挂好,就进灶房把腌缸弄出去腌萝卜,这腌缸不轻,他握着口滚去的。

腌缸搬出去,又回来搬盐盅,见青木儿时不时挠手,皱了皱眉,拉过青木儿的手一看,果然又红又肿,怕是已经痒得不行了。

“别挠,越挠越疼。”周竹说。

青木儿心一紧,怕自己真得了冻疮不能干活儿,便小声说:“阿爹,没事,就有一点点痒而已。”

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