趣书网

第235章 青春（第1页）

青石板窄巷在晨雾未散时苏醒，黛瓦粉墙浸得半湿．穿靛蓝布衫的阿婆提着竹篮走过，木格窗棂间漏出零星昏黄，混着煤炉青烟漫过砖缝．巷尾老槐树杈上悬着的鸟笼轻晃，画眉扑棱翅膀带起细碎羽毛，落在斑驳门环上．

卖豆腐的梆子声自街口荡来，惊飞了檐角蜷着打盹的灰猫．穿开裆裤的稚童举着糖画跑过，糖浆在石板上牵出晶亮的丝，被早起扫街的老者用竹帚轻轻拢进畚箕．茶馆木楼上，穿长衫的先生推开雕花木窗吐痰盂，青瓷碗沿磕出清脆回响．豆腐，是黄豆与水的温柔邂逅，是时光慢酿的朴素珍馐。秋阳晒透的黄豆，在清水中浸得圆胖，褪去硬壳，露出乳白的内里。石磨吱呀转动，豆粒与水缠绵成浆，滤去粗渣，便得一碗澄澈的豆汁。柴火舔着锅底，豆汁在锅中翻滚，腾起的热气裹着醇厚的豆香，漫过灶台，漫进窗棂。

此时，一勺石膏水或盐卤缓缓注入，像老画师轻点墨色。原本喧闹的豆浆渐渐安静，凝结成温润的豆花，嫩得能掐出水来。布巾兜住豆花，压上青石，多余的水分从布眼渗出，滴答成韵。待水分沥干，揭去布巾，一方豆腐便静静躺在那里——嫩豆腐如凝脂，白得透亮，指尖轻触便微微颤动；老豆腐似玉砖，带着细密的纹理，质朴中藏着韧劲。

它不张扬，却能包容万千滋味。入油锅，外皮炸得金黄酥脆，内里依旧柔嫩；下汤锅，吸饱汤汁，一口咬下，鲜汁在舌尖爆开；与青菜同炒，清清爽爽，豆香与菜香交融；拌上酱油辣子，便是寻常人家餐桌上最熨帖的慰藉。从市井小摊的豆腐脑，到文人宴席的文思豆腐，它以最简单的姿态，走进了烟火人间的每一个角落，成了中国人舌尖上最温柔的记忆。在这充满烟火气的小巷里，年轻的苏悦刚搬来不久。她是个职场小白，每天忙碌于城市的高楼大厦间，却在这小巷的豆腐香里找到了久违的宁静。这天清晨，她被卖豆腐的梆子声唤醒，穿着简约的睡衣就走到了巷口。卖豆腐的大叔热情地招呼她：“姑娘，来块豆腐不？新鲜着呢。”苏悦笑着点点头，买了一块嫩豆腐。回到家，她决定亲自下厨，做一道简单的麻婆豆腐。切好豆腐，调好酱汁，在锅里翻炒，不一会儿，香味弥漫开来。就在这时，门铃响起，原来是邻居张奶奶，她笑着说：“姑娘，我就闻着这香味来了，你这手艺不错啊。”两人坐在小桌前，一起吃着豆腐，分享着生活的点滴。苏悦在这小巷的烟火中，渐渐找到了职场之外的温暖与归属感。吃完豆腐，张奶奶拉着苏悦的手说：“姑娘，我看你每天早出晚归的，工作肯定挺累。我儿子在大公司上班，跟你应该有共同话题，我让他来认识认识你。”苏悦有些羞涩地点点头。

几天后，张奶奶的儿子林宇来了。他穿着整洁的西装，气质不凡。两人一见面，林宇就被苏悦的纯真善良所吸引，苏悦也对温文尔雅的林宇颇有好感。

此后，林宇经常来小巷找苏悦。他们一起漫步在青石板窄巷，听着卖豆腐的梆子声，感受着小巷的宁静与美好。林宇会给苏悦分享职场经验，苏悦则为林宇做各种豆腐美食。在这烟火气中，两人的感情迅升温。苏悦在职场上也因为有了林宇的帮助，逐渐得心应手起来。她知道，自己不仅在小巷找到了温暖的归属感，还收获了一份美好的爱情。

hai