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第52章 油炸蜈蚣蝎子(第3页)

她没好说什么。

只是紧紧抿着的嘴唇。

和板着的脸。

说明了她的不高兴。

大姑看着赵国强。

忍不住说道。

“国强。

那油倒得也太多了吧?”

“不多!

这么多蜈蚣蝎子。

油少了可不行!”

只有赵晓阳没心没肺地坐在灶台口烧火。

还时不时往炉膛里添一把干柴。

把火拨得旺旺的。

金黄的菜油在灶火映照下泛着微光。

宛如流动的琥珀。

等油温升至七成热。

赵国强先将姜片丢进去。

只听“刺啦”一声。

腾起的热气裹挟着姜香瞬间弥漫开来。

接着。

他把沥干水分的蜈蚣和蝎子依次滑入锅中。

热油立刻欢快地翻滚起来。

发出“噼里啪啦”的声响。

蜷曲的虫身在油浪中上下沉浮。

渐渐变得酥脆。

诱人的滋滋声勾得人食指大动。

他迅速用长筷子小心翻动。

竹筷与油面碰撞出细碎的油花。

为了确保每一只都均匀受热。

赵国强目不转睛地盯着锅中。

连眼睛都不敢多眨一下。

就怕将蜈蚣蝎子炸糊炸焦了。那样肯定会受到大家的埋怨的,毕竟这可是浪费了这么多油,做出来的东西不好吃,那怎么行。

待蜈蚣和蝎子变成诱人的金黄色。

他眼疾手快地用竹编漏勺将它们捞出。

控油放在一旁。

油滴顺着漏勺的纹路滑落。

在碗底积成小小的油洼。

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