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第一百九十五章挑选食材（第2页）

哇塞，大丰收啊。

这莲藕，白白胖胖的，炖汤绝了，还有这鱼，清蒸红烧都行。

羊肉可以烤羊排，滋啦滋啦冒油那种！

姜嬛在食材堆里扫来扫去，眼睛亮晶晶的。

最后，她的眼神定格在角落里几个盖着湿布的竹篓上。

那竹篓里传来一阵阵沙沙的轻响，像是有什么东西在里面爬动。

什么玩意儿神神秘秘的？

姜嬛好奇地走过去，掀开湿布，看到里面的东西时，眼睛瞬间瞪圆了。

只见竹篓里密密麻麻爬满了带着大钳的虫子，青黑色的甲壳在光线下泛着幽冷的光泽，两只粗壮有力的大钳子威武地挥舞着，活力十足。

“蝲蛄？”姜嬛惊喜地叫出声，声音都拔高了几分。

天呐，这么多还这么肥，瞧瞧这钳子，这饱满的个头。

麻辣？蒜蓉？还是十三香？

吸溜，今天必须搞一顿了。

姜嬛看着竹篓里的蝲蛄，仿佛看到了绝世珍宝。

“这些蝲蛄，我全要了！”她声音清脆，直接拍板定案。

管事太监愣了一下，看着那些张牙舞爪与虫子无异的生物，脸上露出惊恐之色。

“娘、娘娘，这蝲蛄壳硬肉少，向来是喂鸭子的，奴才怕、怕污了娘娘的贵体”

喂鸭子？暴殄天物啊。

这群不识货的，这可是升级版的小龙虾啊，堪称人间美味。

姜嬛连连摆手：“无妨，你只管让人把这些蝲蛄处理干净，记住，要活的，用清水多冲洗几遍，再用刷子把壳刷干净，特别是腹部和爪子，然后把线挑了。”

她噼里啪啦地吩咐着，听得管事太监和一众小太监目瞪口呆。

“刷壳？”

“挑线？”

“这这虫子还有线？”

管事太监一脸茫然，仿佛在听天书。

他们处理过鱼虾蟹，可这蝲蛄向来是直接丢给御花园的鸭子加餐的，谁还费那功夫？

姜嬛看着他们呆愣的样子，无奈扶额。

算了，还得本大厨亲自出马。

她撸起袖子，指挥道：“小昭，去，搬几个大木盆来，装满清水，再找几把硬毛刷子来。”

小昭虽然心里也发怵，但对自家娘娘的命令是绝对服从的，立刻应声。

“是！”

很快，几个盛满清水的大木盆被抬了过来。

小昭带着几个宫女，在姜嬛的亲自指挥下，开始处理这些蝲蛄。

“抓住它背，别抓钳子，不然分分钟夹死你。”

“用刷子，用力刷，特别是肚子这里。”

“松手干啥，别怕呀。”

“线看到没？尾巴这里，中间那片，掐住，轻轻一拉对，出来了！”

库房里顿时一阵鸡飞狗跳，蝲蛄们不甘被俘，奋力挣扎，大钳子挥舞得咔咔作响，水花四溅。