董荨垂眸看着光脑,看起来似乎没有将这个小插曲放在心上。
……
有光脑录制,一切都省事多了,文心还可以像之前那样不受任何影响地做饭,董荨依旧在她旁边帮着打打下手什么的。
因为通过观察发现董荨的口味偏清淡,尤其今天的大鲫鱼还都是董荨钓上来的,为了犒劳大功臣,当然要优先考虑她的口味,于是文心最后决定做清炖鲫鱼汤。
带好手套,扎好头发,文心一副大干一场的架势。
她还不忘劝董荨不要靠自己太近,“我要处理这条鲫鱼的鳞片,还要去内脏,可能会有点腥味。不过放心,我肯定会把它处理得很干净,做好之后味道绝对没有腥味。”
处理鱼什么的文心早已经轻车熟路,她熟练地给鲫鱼去鳞片,之后摘去内脏和鳃,认认真真把处理好的鱼清洗了好几遍,血水变淡之后,又在鱼的身两侧各划几刀,便于入味。
锅中倒油,温度上来之后,文心小心地将鲫鱼放到锅里,煎至两面金黄。在这个过程中,鱼最天然的香味就已经被激发出来了。
之后清水起锅,放入煎好的鲫鱼,再辅以董荨小助手备好的姜片和葱段,大火先开始炖。
炖汤需要时间,在这个过程中,文心又准备了其它的菜。一道简单的清炒时蔬,另外还有一道宫保鸡丁。
做宫保鸡丁的时候,刚把鸡肉煸熟盛出备用的时候,厨子就已经开始按捺不住想要偷吃了。
文心先夹了一块给董荨。
“跑了一下午好饿,先吃一小块鸡肉垫一下。”
夹着鸡肉的筷子就放在自己的唇边,董荨明显被文心突如其来的动作搞得有些不知所措,她抿了抿唇,有些迟疑,最后还是乖乖张开嘴接受了投喂。
鸡肉很嫩很香,即使文心还没有调味,只是简单的用油煸炒了一下,味道还是很好吃。
文心投喂完董荨之后,迫不及待给自己也夹了一筷子。
董荨在旁边看着她很自然地用了自己用过的筷子,目光微怔。
文心丝毫没有察觉,吃完还点了点头:“这鸡肉品质还不错。”
买肉的时候商品价签上面显示是当天现杀,不是冷链供应,文心本来抱持怀疑态度,现在倒是信了。确实冷冻的鸡肉和新鲜的鸡肉口感和味道都是差别很大的。
鲫鱼那边也开始转小火炖了,鱼汤也逐渐变成浓白色,散发出鲜美醇厚的香味。
等所有菜都做好端上桌,看着餐桌上的美食冒出飘渺的烟雾香气,文心油然觉得一股自豪。
爸爸妈妈一直把她当小孩子看,总是觉得她一个人没有办法照顾好自己。
可是你们看啊爸爸妈妈,我一个人也可以生活的很好哦!我还顺带着照顾了另外一个小姑娘呢。
所以爸爸妈妈,不要因为我的离开而伤心太久好吗?
文心在心底无声地对另外一个世界的爸爸妈妈说话,快速眨巴了两下眼睛,将眼底的雾气眨散,转眼恢复成正常的样子和董荨聊天。
“董荨董荨,你快尝尝今天的菜好不好吃?”
“都很好吃……”
“今天还是多亏了你钓到这么大的鱼呢。你喜欢钓鱼吗?”
“喜欢。”