“好啊!看来我跟了你也不亏,至少每天都能吃上好吃的!”
“哈哈!白玲,没想到你堂堂女警官,也是个小吃货!”
陆风一边笑着,一边捏了捏白玲的脸蛋。
“女警官又怎么了!女警官也是人!是人就得吃饭!我喜欢吃好吃的怎么了!”
白玲一边反驳,一边掏出钥匙打开了院门。
两人很快进了屋。
陆风见厨房煤炉子的火还没熄,当即将火钳子放进煤炉子里面烧红,然后去烙猪蹄上的毛。
其实猪蹄子上的毛,杀猪的时候人家都已经处理过了。
不过处理的不够精细,尤其是猪脚趾周围还是有一些猪毛的。
这些就需要陆风用烧红的铁钳子去烙一下。
陆风用火钳子烙完猪毛之后,又给煤炉子换了一块新煤,随后开始烧开水。
等陆风用刷子将猪蹄子洗过几遍,又放进开水锅里焯了一下,这才开始正式卤猪蹄子。
佐料陆风早就已经买好了,什么八角、桂皮、花椒之类的十分齐全。
陆风在白玲的厨房转了一圈,意外的发现,白玲家里竟然还有一个高压锅。
要知道,高压锅在这个年代可是稀罕货,需要凭票购买的。
当然,对白玲这种有大背景的人来说,一个高压锅自然算不了什么。
有高压锅做猪蹄,那就更好了。
陆风将这些调料全部丢进高压锅里,又加了点酱油和冰糖,随即将猪蹄子丢进高压锅开始炖煮。
“猪蹄子炖上了?”
白玲走进厨房问。
“嗯。炖上了。”
陆风用抹布擦了擦手。
“你昨晚怎么没去找我?我还以为你昨晚会去找我呢!”
白玲走过来搂住陆风,将脸贴在陆风的胸膛上。
“昨天晚上,周秉昆一家人请我去他家吃饭。”
陆风伸手轻抚着白玲的秀发。
“周家的事你是知道的,我出了很大的力,周秉昆一家人请我吃饭也是理所当然,我肯定是要去的。”
“我原本是准备过来找你的,可等吃完饭回来已经晚上8点多了。这个时候估计你都已经睡了,我自然不能再来打搅你了。”