洛老不明所以,“纪念屈原?他跳江了吗?我怎么没听过这段历史?”
燕勋偷偷地看着徐焕,心里很纳闷:这丫头看的史书好像跟我们不是一个历史。
燕铄赶紧附耳简单跟徐焕说了一下这个时空的屈原。
徐焕万万没想到啊,端午节分明是大中华的传统节日,可是偏偏这个时空就没有,虽然有屈原这个人但是他并不是死于投江,这个时空的史书上记载着他是被人刺杀的,但死后是水葬的,没有什么往江里扔饭团的环节,毕竟那个时代老百姓都食不果腹,咋可能舍得扔粮食啊?
所以徐焕无限感慨,“那以后端午节就不用纪念屈原了,气氛是不是就不用搞得那么庄重啦?但……可以赛龙舟嘛,让皇上搞点彩头,也给民间百姓增加点娱乐活动。”
洛老拍手赞同,“这个提议好!”他拍了拍燕铄,“你小子记着点,回头上个提案给你父皇!”
“遵命!”燕铄乐呵着。
王离跟着包了几个肉粽,主要是为了偷吃两口红烧肉。
这红烧肉是燕铄做的,差点没给他香迷糊喽,但是听毛毛说跟村里徐奶奶做的还是差了点,王离对村里的伙食更加期待了。
“阿焕,说说叫花鸡。”
徐焕盘腿大坐,开启了评书模式。
“相传在一个叫宋国的地方,有一个民间组织叫丐帮,但大家更喜欢称他们为叫花子,这丐帮的帮主是被称为九指神丐的洪七公,这老爷子可了不得,一手打狗棍法使得招术奇妙,变化精微,是名誉天下一等一的功法。还有一套传说招招现神龙的降龙十八掌,威力无穷。
可就是这样一位在江湖武林上有本事有地位响当当的人物,他也一样是有弱点的,他的弱点就是嘴馋。他当年就是因为贪吃误事所以才自断一指,因此才得了九指神丐的名号。”
说到这王离笑了,“那要是他没有断指,该叫什么?”
“或许……应该会叫一拳人吧?”这个梗他们不懂,把徐焕自己笑成了内伤。
“这叫花鸡,我就是跟这老爷子学的,啊不,确切地说,是听了他的故事之后学到的。因为开创者来自丐帮,所以民间就把这道吃食叫做叫花鸡。名字虽然低贱,但却给人一种猎奇感。味道更是惊艳四座。”
徐焕没撒谎,她确实是看《射雕英雄传》才知道了叫花鸡,第一次吃叫花鸡是在一个农家乐吃到的,人家挂着牌子写着:洪七公的叫花鸡。
“阿离,我们逃命的时候,我用黄泥烤鸡蛋,跟这个有异曲同工之处。”
王离点点头,“这么说来,也能烤羊肉喽?”
“理论上来说,啥都能烤,靠着海边烤海鲜,靠着大山烤兔子野鸡,靠着河就烤鱼虾螺丝,那靠着草原就烤牛羊呗。
不过……主要是得有荷叶,叫花鸡的关键就是这个荷叶,烤完的鸡有荷叶的清香,而且荷叶能解油腻,所以叫花鸡吃起来口感才那么多汁鲜嫩不油腻。
只不过很多地方都没有荷叶,所以想吃这一口还真就不一定能吃到。要是有足够的荷叶用,我都想在村里开一个农家乐了。”
“农家乐?”王离好奇,“听名字就很有意思。阿焕,那是什么买卖?”
“农家乐就是用农户的宅院开办的客栈和餐馆,然后带点体验式的娱乐活动,比如顾客用弓箭射鸡,射到哪只炖哪只;也可以自己钓鱼,钓到哪条炖哪条;自己摘菜,想吃啥摘啥。吃得就是这个新鲜劲儿。”
王离看了看手下,“这……很适合我们草原。”
徐焕一拍巴掌,“对对对,你们那可以主打坑烤农家乐,都不用搞这种小土窖,挖几个大坑就行。
以后……别着急,等以后,你们必须把这坑烤文化搞起来,到时候让那些去草原做生意的客商吃得流连忘返。为了这一口吃的也得找机会跑一趟草原。
要是日后天下太平了,再搞搞旅游,每年各组织一次草原游学,读万卷书不如行万里路,看画作诗可不如身临其境感受的深刻。到那时候草原坑烤农家乐必将会通过客商的口口相传和学子的诗文字画传遍全世界!”
这番话给王离和燕勋都听澎湃了。
尤其是王离,他心里草原的蓝图上又添上了重重的一笔。
“可,这荷叶,我们那边种不了荷花,没有荷叶不好办。”
洛老听明白了,给了个主意:“可以趁着夏季多晒一些干荷叶出来,到时候你们多囤点够用到第二年即可。”
徐焕又想起来坑烤不光是叫花鸡这一种方式,还可以用瓦罐。
“阿离,我以前还吃过瓦罐羊肉,也是坑烤这种,没有荷叶的时候你们可以先做这种的。就是把食材都放到瓦罐里,然后上面要盖上油纸和盖子,再用黄泥把盖子这部分糊死。焖烤出来的羊肉好吃的。那羊汤煮面片级香。”说得徐焕都有点流口水了,这尘封已久的味觉记忆今天算是彻底觉醒了。
“师父,我们现在是不是不能吃羊肉?”
洛老点点头,“但……我觉得……”洛老也是嘴馋之人,他虽然不会做,但他善于琢磨,“用那瓦罐是不是能炖鸽子啥的?你们吃点鸽子汤或者牛肉汤还是不错的。”