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第283章 粥香里的十年雪(第1页)

云麓词心录:第二百八十三章。粥香里的十年雪

第一章雪落瓷钵响清圆

腊八前一日的雪,是从暮色里开始落的。煜明推开渌水亭的雕花窗,看见子昂顶着一头碎雪站在院中的老梨树下,青布棉袍的肩角已积了层薄霜,手里却捧着个豁了口的粗瓷钵,正接从枝桠间漏下的雪粒。

“这雪干净,”子昂听见动静,转过身时睫毛上挂着冰晶,“煮腊八粥最好,比井水多三分清冽。”他说着晃了晃瓷钵,雪粒撞击陶壁发出细碎的响,像谁撒了把碎玉。

煜明忙将人拉进屋里,红泥小火炉上的铜壶正咕嘟作响,水汽氤氲中,案头的青瓷瓶里插着两枝腊梅,金黄的花苞沾着未化的雪。“快把湿衣服换下,”他从衣柜里翻出件厚棉袍,“昨儿新晒的,还带着太阳味。”

子昂接过棉袍时,指尖触到煜明掌心的暖意,忽然想起三年前那个雪夜,也是在这渌水亭,他病重初愈,煜明就是这样用暖炉烘着棉袍,一点点替他换上。“你记不记得?”子昂摩挲着粗瓷钵的豁口,那道裂纹像极了旧时光的疤痕,“第一次喝你煮的腊八粥,你说‘食材要选带故事的’,结果往锅里放了颗缺角的桂圆,说那是你在旧书肆捡到的,摊主说‘缺角的才聚福’。”

煜明笑起来,往炉里添了块炭,火苗“噼啪”窜起,映得满室通红。他从橱柜里取出个木盒,里面是早已备好的食材:红枣颗颗饱满如赭石,桂圆肉干缩成褐色的月牙,还有黑亮的薏米、乳白的莲子,在雪光透过窗棂的映照下,像撒了把时光的碎片。

“今年加了样新东西,”煜明捻起几粒深紫色的豆子,“上次去江南带回来的‘苏木豆’,煮出来的粥会泛着淡淡的紫,像落了片晚霞在锅里。”他想起文档里写的“红枣颗颗饱满圆润,宛如岁月凝练的赤诚之心”,忽然觉得这食材的比喻像极了子昂——看似清瘦的外表下,藏着颗滚烫的心。

子昂凑过来看,雪水在粗瓷钵里慢慢融化,映着豆子的紫,果然像极了薄暮时分的云彩。“你总爱找这些别致的食材,”他指尖划过木盒边缘的雕花,那是煜明亲手刻的缠枝莲,“就像你写文章,总在寻常里看见不寻常。上次你写‘粥香是时光熬出的糖’,我琢磨了三天,才明白那香气里有多少个清晨的等待。”

窗外的雪密了些,打在竹梢上簌簌作响。煜明将食材倒入陶瓮,雪水融化的声音与豆子滚落的轻响交织,像首细碎的歌谣。他忽然想起十年前初识,也是个冬日,子昂在国子监的食堂里分给他半碗腊八粥,粥里埋着颗完整的红枣,他说:“看见没?这叫‘藏福’。”

“记得你第一次煮腊八粥,”煜明往瓮里加雪水,水流撞击食材的声音清越如琴,“把红豆煮成了炭,还说‘焦香也是一种风味’。”

子昂脸上飞起红霞,伸手去抢木勺:“那不是因为想着给你送粥,火太大了嘛。”话音未落,两人的手在陶瓮上方相触,煜明的指尖触到他手背上的旧疤——那是五年前为他去后山采草药时被荆棘划的。

忽然间谁都没说话,只有雪落的声音和炉火的噼啪声。煜明看着子昂垂落的睫毛,在火光里投下淡淡的影,忽然觉得这十年的友情,就像这锅正在熬煮的腊八粥,每样食材都是时光的馈赠,看似寻常,却在岁月里熬出了最醇厚的滋味。

第二章文火慢熬旧时光

子时的雪渐渐停了,月光透过窗棂照在陶瓮上,食材在雪水中舒展,像沉睡的种子遇见春汛。子昂搬了张矮凳坐在炉边,用竹筷轻轻搅动,红枣的甜香率先漫出来,混着桂圆的甘醇,在清冷的空气里织出张温暖的网。

“你看这红枣,”煜明指着瓮里渐渐胀大的果实,“泡在雪水里就像醒了过来,纹路里都浸着阳光的味道。”他想起文档里的比喻“宛如岁月凝练的赤诚之心”,忽然觉得这颗颗红枣多像他们之间未曾说破的牵挂,藏在粗粝的生活里,却始终温热。

子昂舀了勺汤汁凑到鼻尖,忽然停住:“还记得吗?你母亲病重那年,我们守在床边,你整夜整夜地熬粥,说‘文火慢熬,病气就散了’。那天凌晨我看见你趴在灶台上睡着,手里还握着搅粥的木勺,粥香飘满整个院子,连路过的野猫都在窗下打转。”

煜明沉默地添着炭,火光映着他微垂的眼睫。他记得那天的粥里放了母亲最爱的百合,熬得像牛奶一样浓稠,可母亲只喝了两口就摇头。倒是守在一旁的子昂,把剩下的粥全喝了,说:“Auntie的味道,我替她记着。”

“其实熬粥和写文章一个道理,”子昂用竹筷轻轻敲着瓮沿,发出清脆的响,“都得用文火,急不得。你看文档里说‘腊八粥,岂止是食材滋味的交融,更是情韵悠长的凝聚’,这情韵啊,就是时间慢慢熬出来的。”

炉火烧得正旺,陶瓮底部发出细微的“咕嘟”声,那是食材在时光里对话的声音。煜明想起上个月给美友圈写的《煮粥笔记》,里面有句“每粒米都藏着太阳的指纹”,此刻看着瓮里翻滚的食材,忽然觉得那些阳光的指纹,其实是岁月留下的吻痕。

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“上次你在‘烟火人间’圈发的粥图,”子昂忽然想起什么,从袖中取出手机,翻出那张照片——陶瓮里的粥冒着热气,瓷勺柄上缠着段红绳,“配文‘粥香是可以喝的月光’,底下有个老茶客评论说‘看见这图,想起亡妻熬的粥,她总在勺柄系红绳,说怕我夜里摸黑烫着手’。”

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