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第111章 厨房的重灾区患者（第1页）

陈磊三人己经完全看傻了。

他们手中的刷子不知何时己经掉在了地上，三个人像木桩子一样杵在那里，眼睛一眨不眨地盯着李奕辰的动作。

这己经不是做菜了。

这是艺术！

李奕辰单手持着沉重的铁锅，手腕一抖，整锅的小龙虾在空中划出了一道完美的抛物线，又稳稳地落回锅中。

整个过程行云流水，充满了力量感和节奏感。

“这一步叫过油，能让虾壳酥脆，虾肉紧实，锁住里面的汁水。”

他将炸到七八分熟的小龙虾捞出，控干油分。

锅里留底油，放入大量的姜片、蒜瓣、葱段爆香，再加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油。

随后，将炸好的小龙虾重新倒回锅中，大火翻炒。

最后一步。

李奕辰将旁边那锅熬煮了半天，己经变得浓稠醇厚的十三香料汁。

通过一个细密的漏勺，过滤掉所有香料残渣，滚烫的汤汁“哗”地一下，全部浇在了小龙虾上。

“滋啦啦啦——”

红亮的汤汁瞬间包裹住了每一只小龙虾。

盖上锅盖，转为中火，开始焖煮。

让那融合了十几种香料精华的汤汁，慢慢地渗透进紧实的虾肉之中。

做完这一切，李奕辰才长出了一口气，擦了擦额头的汗。

他回头一看，陈磊、阿强、周子昂三个人，正张着嘴，瞪着眼，一副灵魂出窍的表情。

空气中，只剩下那锅里传来的，“咕嘟咕嘟”的焖煮声，以及那足以让任何人都缴械投降的，无敌的香味。

焖煮的锅盖，根本关不住香气。

它像是长了脚，带着侵略性，从食堂的门缝里钻了出去，一路飘飘荡荡，潜入了灯火通明的办公区。

“咕嘟咕嘟”

周子昂看着那口锅，忍不住咽了口唾沫。

“老板。”

周子昂终于从那种被震慑的状态里回过神来，他挠了挠头，脸上带着一种深深的困惑和不解。

“我有点想不通。”

李奕辰瞥了他一眼，示意他继续说。

“就是我看你做菜，感觉特别随性，盐啊，酱油啊，都是估摸着放，但怎么就能做得这么好吃？”

周子昂的表情变得有些痛苦。

“我我之前也试着自己做过几次饭。”

他伸出手指，比划了一下。