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第135章 送您是应该的（第1页）

“大生意？”

老刘眼睛一亮，放下手里的砍刀，在围裙上擦了擦手。

“您说，要啥？只要我老刘这儿有的，保证给您挑最好的！”

“给我来二十只猪后蹄。”李奕辰伸出两根手指。

“二十只？”老刘愣了一下，随即反应过来。

“行！没问题！您是要做酱猪蹄还是炖汤？”

“烤着吃。”李奕辰言简意赅。

他开始在案板上挂着的一排排猪蹄里仔细挑选起来。

“烤着吃啊，那得挑肉紧实的。”老刘也凑了过来，热情地当起了参谋。

李奕辰的挑选标准极为严苛。

他用手指按压猪蹄的表皮，感受其弹性。

拿起一只，掂量掂量分量，看看大小是否均匀。

还要翻过来看蹄底，确保没有破损和过多的杂毛。

他一边挑，一边嘴里念念有词，专业得让老刘都有些咋舌。

最后，李奕辰从几十只猪蹄里精挑细选出了二十只大小、肥瘦都近乎完美的猪后蹄。

“老刘，就这二十只。帮我处理一下，猪毛烧干净，然后从中间给我劈开，但别劈断了，连着皮。”

“好嘞！您瞧好吧！”

老刘手脚麻利地开始处理。

李奕辰又走到旁边的调料摊，那是老刘老婆开的。

“嫂子，给我来两包这个秘制卤料。”

他指着一个牛皮纸袋包装的调料包。

“李总，您要做烤猪蹄，光用这个可不够味儿。”

老板娘热情地推荐起来。

“我这儿新到了上好的孜然粉和辣椒面，香得很！”

“还有这个蜜汁酱，刷上一点，烤出来颜色亮，味道甜，年轻人最喜欢了！”

“行，那都给我来点。”李奕辰很爽快。

等他买完调料回来，老刘己经把所有猪蹄都处理好了，用两个大号的厚实塑料袋装着。

“李总，都弄好了！”老刘拎起袋子，掂了掂，“嘿，分量不轻啊。您怎么来的？开车了吗？”