杨承宇回到家中,从储物空间把东西拿出来摆放妥当。
随后,他给杨清妍写了张留言条,详细地教她如何煮红烧肉。
毕竟接下来他大部分时间都要去赶山挣钱,煮饭的事儿就只能落到杨清妍身上了。
写完留言,杨承宇拿起农具就往田里走去。
安以沫正独自一人在田里种土豆,看到杨承宇回来,不禁有些诧异。
“今天怎么回来得这么早呀?”安以沫一边擦拭着额头的汗水,一边问道。
“东西都卖给焦叔了,所以就早点回来了。”杨承宇说着,掏出15块钱递给安以沫,“这些钱你拿着。”
“这么多呀?”安以沫惊讶地接过这15元钱。
“恩,猪獾肉挺值钱的,一斤能卖一块钱,所以就有这么多。”杨承宇解释道。
“一斤一块?”安以沫瞪大了眼睛,难以置信地看着杨承宇。
“对呀,就这么值钱。下次咱们可以专门去找猪獾。”杨承宇一脸得意。
“这钱,不用给咱爹娘吗?”安以沫捏着钱,心里有些不安地问道。
“不用,你收着,尽快把外债还清。还钱的时候一家一家去,还得叮嘱他们保密。”杨承宇嘱咐道。
安以沫用力地点点头,她明白杨承宇这么做是不想露富,免得被人盯上赚钱的门道。
“你先歇会儿吧,我来干活。”说着,杨承宇从安以沫手中拿过锄头。
“恩。”安以沫甜甜地笑了,这种被人呵护的感觉,实在是太甜蜜了。以前她总是羡慕别人,如今自己却成了被人羡慕的对象。
她坐在田埂上,看着杨承宇卖力地干活。歇了一会儿后,安以沫也过去帮忙了。
她可不象郝半青,不会只在一旁看着杨承宇劳作。
两人一直干到中午12点,才扛着锄头,带着剩下的土豆回到家里。
刚走进院子,就闻到了米饭的香气。煮饭的,自然是中午放学回来的杨清妍等人。
“怎么样,东西都卖掉了吗?”杨建国迎上来问道。
“卖掉了,都没去县里,在镇上就卖光了。”杨承宇颇为得意。
“那就好,那就好,我还担心你们白跑一趟呢。”杨建国笑着说道。
“二哥,你来煮红烧肉吧,我不太敢弄。”杨清妍拿着锅铲,来到厨房门口。毕竟是猪肉,万一没煮好,那不就浪费了嘛。
“你居然还买了猪肉?”程千兰看向杨承宇。
“恩,赚钱不就是为了花,让大家过上好日子嘛,不然赚来干嘛。”杨承宇微笑着走向厨房,“来,我教你们煮红烧肉。学会了,以后你们自己就能煮啦。”
安晓四她们也围过来,想要看看杨承宇怎么煮红烧肉。
杨承宇先讲解了切肉的要点,然后把切肉的任务交给杨清妍。
“二哥,肉要切这么大吗?”杨清妍问道。
杨承宇笑着揉了揉她的头发,说道:“对,太大不容易入味,太小又容易煮烂。你看,象这样两指宽就正好。”他拿起一块肉比划着名。
程千兰站在门口,脸上露出欣慰的笑容,看着这一幕。
“首先,肉要焯水去腥。”杨承宇往锅里加了冷水,放入几片姜片和一小把葱段,“水开后再煮两分钟,把血沫撇干净。”