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第50章 奢侈的打包（第3页）

“这味儿真冲啊！”

老游似乎有些不好意思，解释道。

“这梅香咸鱼就是这个味儿，闻着怪，吃着香。”

陈念定了定神。

仔细打量罐子里的咸鱼。

鱼身完整，泛着油润的光泽。

表面似乎还沾着些许发酵后留下的白色痕迹。

葛鹏从旁边拿来一双筷子，己经有些迫不及待。

“陈老板，我记得老游说过，他老家这咸鱼炸一下特别好吃。”

陈念点点头。

“老游，还有剩的炸好的吗？”

“让我们见识见识。”

老游连忙道。

“有，有！”

“我早上刚炸了一些，带来了。”

他从另一个袋子里拿出一个饭盒。

里面是几块己经炸至金黄的鱼块。

陈念夹起一块。

鱼块不大，外表焦黄酥脆。

他先是闻了闻，炸过之后，那股冲鼻的酸臭味淡了许多。

反而透出一股奇异的焦香。

放入口中。

“咔嚓。”

外皮果然酥脆无比。

随即，内里的鱼肉却又惊人地细嫩，绵软。

一股浓郁的咸鲜味在口腔中爆开。

紧接着，是梅子特有的酸甜气息。

巧妙地中和了咸鱼的齁，带来一丝清新的回味。

鱼肉在发酵过程中产生了一种独特的酯香，难以言喻。

“好吃！”

陈念眼睛一亮。