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韩剧恶缘（第12页）

金范俊的胸膛剧烈起伏，眼中充满了屈辱和不甘，但更多的是一种面对绝对力量碾压时的恐惧。他死死咬着牙，牙龈几乎渗出血来。几秒钟的死寂后，他眼中的凶光如同潮水般褪去，只剩下屈辱的灰败。他极其僵硬、极其缓慢地…点了一下头。

白展堂的手指松开了，脸上又恢复了那副懒洋洋的笑容，仿佛刚才的杀神只是幻觉。“这就对了嘛。来，我教你怎么分门别类。这活儿啊，讲究个耐心细致，跟你…嗯…以前的‘专业’可能不太一样，但道理相通，都得找对‘脉络’。”

接下来的时间，在白展堂“和蔼可亲”的指导下，金范俊像个提线木偶一样，笨拙地、沉默地开始整理那些他嗤之以鼻的“垃圾”卷宗。动作虽然依旧带着生疏和僵硬，但至少不再粗暴。白展堂则搬了把椅子坐在门口，一边嗑着瓜子，一边“监工”，偶尔指点两句。

当傍晚时分，邢捕头哼着小曲溜达回来，看到库房一角已经被整理得井井有条、分门别类的卷宗时，惊得下巴差点掉下来：“额滴亲娘！小金！你…你真是个人才啊！这才半天功夫！比额手下那群废物…啊不，比那些捕快强多了！”他激动地拍着金范俊的肩膀（金范俊身体明显僵硬了一下）。

金范俊没说话，只是默默地拍打着身上的灰尘。夕阳透过高窗照在他脸上，一半明一半暗。他看着那堆被自己亲手整理好的“垃圾”，又看看自己沾满灰尘的手，眼神里充满了迷茫和一种…难以言喻的疲惫。仿佛刚才那场无声的对抗，耗尽了他在同福客栈积攒的所有力气。

【白展堂牛逼！以德（武）服人！】

【金范俊：我狠？你比我更狠！】

【感受到了绝对武力压制下的屈辱…】

【但好像…有点用？至少知道干活了？】

【邢捕头：天降免费劳力！仕途之光！】

【整理案卷也是修行？金师傅悟了吗？】

回到客栈，金范俊显得异常沉默，连晚饭都只吃了几口就回了房。佟湘玉看着他的背影，有点担忧：“展堂，你没把人家娃吓着吧？”

白展堂吐掉瓜子皮，懒洋洋道：“掌柜的放心，有分寸。就是给他紧紧皮。这人啊，骨子里那股邪性还在，不敲打敲打，指不定哪天就炸了。”

阿楚和晏辰则通过傻妞的监控，看到了库房里发生的一切。

“白大哥…好手段。”晏辰感叹，“恩威并施，打一棒子给个…呃，没给甜枣，但至少让他知道这里的‘规矩’了。”

“效果是达到了，”阿楚看着屏幕上金范俊独自坐在黑暗房间里的身影，“但你看他那眼神…像丢了魂。光压服不行，得让他找到点…认同感？或者成就感？”

“成就感？”晏辰摸着下巴，“除了杀人放火…他还会啥？”他忽然想起那惊艳的杀鱼刀工，“…刀工？”

两人对视一眼，一个大胆（对李大嘴来说可能是恐怖）的计划浮现出来。

***

“啥？！让他掌勺？！！”李大嘴的惊叫声差点掀翻了同福客栈的屋顶。他抱着他的大铁勺，像抱着最后的救命稻草，一脸惊恐地看着佟湘玉、阿楚和晏辰，“掌柜的！阿楚姑娘！晏辰兄弟！你们可不能这样啊！额…额这身肉可都是靠这把勺子在灶台前一点一点攒出来的！让他来？他…他那眼神！切菜像砍人！炒菜像放火！客人都得吓跑喽！额滴红烧肉！额滴饭碗啊！”

佟湘玉被吼得耳朵嗡嗡响，赶紧安抚：“大嘴！大嘴！你急啥！又不是让你下岗！是…是让金范俊给你打下手！对！打下手！就负责…切配！你看他那刀工，切个萝卜丝都能当绣花针使！多省事！你就负责掌勺！指挥！当大厨！”她努力描绘着美好蓝图。

“切配？”李大嘴将信将疑，稍微冷静了一点，“那…那行吧。不过说好了！他只管切！不许碰勺！更不许碰额滴秘制酱料！还有！离额的红烧肉远点！”

于是，在同福客栈众人的“期待”（主要是看热闹）和李大嘴的严防死守下，金范俊“入职”同福客栈后厨，担任首席（也是唯一）切配师。

第一天，场面堪称灾难。

李大嘴战战兢兢地递过去一颗水灵灵的大白菜：“金…金兄弟，帮…帮个忙，把这白菜…切成丝？就…炒醋溜白那个…”

金范俊面无表情地接过白菜，放在案板上。手起刀落！笃笃笃笃笃…！刀光快得只能看见一片残影！密集如雨点般的敲击声瞬间充斥了整个厨房！

三秒钟后。

案板上，一堆均匀得如同机器切割、细如牛毛的…白菜齑粉。

李大嘴：“……”

郭芙蓉（探头）：“哇！好细！包饺子都不用剁了！”

佟湘玉（心疼）：“额滴白菜啊…这还能炒吗？”

金范俊：“……”看着那堆粉末，似乎也有点无语。

“丝！金兄弟！是丝！不是粉！”李大嘴痛心疾首，拿起一根筷子比划，“这么粗！懂吗？这么粗！”

金范俊眉头紧锁，拿起第二颗白菜。这次，他动作明显慢了很多，每一刀都带着一种刻意的控制。笃…笃…笃…虽然慢，但切出来的丝，粗细均匀，长短一致，堪称完美。

李大嘴松了口气，抹了把汗：“对对对！就这样！金兄弟你学得真快！”

然而，好景不长。中午饭点，客人爆满。后厨忙得热火朝天。李大嘴一边吆喝着“芙蓉！快！三号桌的鱼香肉丝！”，一边自己翻炒着大锅里的回锅肉，油烟气熏得他睁不开眼。

“金兄弟！快！把那筐土豆削了切块！等着炖鸡呢！”李大嘴头也不回地喊道。

金范俊看着角落里那筐沾满泥土的土豆，又看看油腻腻的削皮刀，眉头皱得死紧。他沉默地拿起一个土豆，动作笨拙地开始削皮。那削皮刀在他手里，比杀人的匕首还难用，不是削得太厚带走了大块果肉，就是差点削到自己的手。削完一个土豆，坑坑洼洼，像个被狗啃过的石头。

李大嘴回头一看，差点背过气去：“额滴亲娘！金兄弟！你这是削土豆还是雕土豆啊？算了算了！你别削了！帮我把那葱姜蒜切末！总行吧？”