李春西点起来,洗漱完毕,见灵棚里两班人马都用幽怨的眼神看着自己。
李春笑了。
“你们怎么都在这?”
杨国顺翻了个白眼儿道:“我们换班,大林你给我们留的炒鸡杂,我们就特么吃一口,再也睡不着了。”
“哈哈哈”
“你还好意思笑?”
“不是我说你,二哥你也太不当人了,哪有你这样的。”
田亮问出一个纠结他半宿的问题:“二哥,菜里面也没看到辣椒啊,咋会那么辣?”
李春尽量憋笑道:“要是被你们看到,你能还能吃吗?我把鸡杂放在辣椒水里面煮熟之后再炒的。”
“靠!”
几人都要气疯了。
大林恨得咬牙切齿,点指李春道:“为了祸害我们,你可真是煞费苦心啊!”
李春收敛笑容,一本正经的说道:“没办法,看你们不在状态,只能用这种方法让你们精神精神了。”
“守灵这事儿不能有一点儿马虎,咱们都是给马三帮忙的,无论如何也不能出岔子。都咬牙坚持一下,出殡上山不用你们去,留在家里好好休息休息,开席给我端油盘。
刀子恨恨的说道:“那你也没必要这么损啊,那会儿我去解手,好家伙,火烧火燎的差点没把我疼死。”
几人正闹着,刘凤莲两口子来了,李春赶紧带她去市场买鱼买豆芽,豆腐跟村里定好,六点左右送过来。
两人回来的时候五点钟左右,这时候马三家院里院外都是人。
“凶神恶煞”来了,马三舅舅家人来了,王槐以及抬龙杠的人也己经到位,就连帮忙打下手的妇女都来了,院子外面还有好些村民围观,场面那是相当热闹。
刘凤莲把妇女们介绍给李春,马不停蹄给婆婆送最后一次浆水。
送浆水回来,就等到点起灵了,这些事儿有王槐操持,不用李春费心。
李春把妇女们叫到一起,留下一人杀鱼,带着另外两人去地里摘菜。
至于马三的两个婶子还不能走,起灵的时候,她们还要送给嫂子最后一程,还要哭两声呢。
李春和两名妇女在菜地忙活一会儿,隐约听到远处一阵哭嚎,不一会儿,就见大部队浩浩荡荡奔山上走去。
摘菜回来,院里的灵棚己经拆掉,周围也己经打扫干净,见刘凤莲和她两个婶子状态还可以,招呼她们马上干活儿。
洗菜的洗菜,刷碗的刷碗,李春把西座炉灶点燃,把拟定好的菜单拍在操作台上。
今天的席面儿一共十一道菜。
五道凉菜分别是:凉拌豆芽菜,酸辣红薯粉,酸辣黄瓜条,李家熏鸡以及面筋大凉皮。
六道热菜分别是:红烧肉,热煮大豆腐,红烧鱼,芹菜炒肉,酱焖茄子以及干炸萝卜丸子。
十一道菜,荤素搭配,食材不贵,菜式新颖,李春有信心让所有人都满意。
一口锅烧水煮红薯粉条,一口锅烧油炸鱼,其余两口锅暂时用不到。
妇女们一边摘菜,一边小声闲聊,见李春煮了一大锅红薯粉条都很好奇。