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第二十九章 火候掌握得不错(第2页)

先拿起铜锅倒牛乳。

动作略显生涩,倒的时候有几滴溅了出来。

她脸颊微红,有些不好意思地看了林凡一眼。

林凡面无表情,并未说话。

李灵儿定定神,将锅放到炉火上。

王翠翠在一旁看着,手指紧张地绞着衣角。

李灵儿开始学着林凡的样子,用木勺轻轻搅动牛乳。

她的动作很轻柔,带着女性特有的细致。

另一边,她又拿起铁锅,准备炒糖和茶叶。

她看了看案上的黄糖块和茶叶。

“大人,这糖和茶叶,放多少合适?”

她还是忍不住问了一句。

林凡没有直接回答。

“你觉得放多少合适?”

李灵儿一怔。

她想了想昨日林凡抓取的份量。

试探着抓了一小把茶叶,又拿起一块不大不小的黄糖。

她看看林凡,见他没有表示,便将糖敲碎,和茶叶一起放入锅中。

小火,翻炒。

很快,焦糖的香气再次飘出。

李灵儿全神贯注地盯着锅里糖色的变化,显得有些紧张。

王翠翠也凑近了一些,屏住呼吸。

“颜色是不是可以了?”

李灵儿不太确定地问。

林凡依旧没有回答。

李灵儿咬了咬唇,觉得颜色似乎比昨天林凡炒的要浅一些。

她又多炒了一会儿。

眼看焦糖颜色加深,快要接近昨日的程度。

她连忙端起旁边温着的牛乳。

“滋啦——”

这一次,她有了准备,没有被吓到。

搅拌,小火慢煮。

她学着林凡的样子,煮了一小会儿。

“好了,过滤吧。”

林凡终于开口。

李灵儿如蒙大赦,连忙将锅端下,小心翼翼地进行过滤。

第一碗由学徒制作的奶茶,诞生了。

颜色似乎比林凡做的要稍微深一点点,但香气同样诱人。

“尝尝。”

林凡示意。

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