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第15章 热热闹闹过大年(第1页)

临近年关了,乡下来城里办年货的人越来越多,郑自强家的早饭生意也越发的好。

一家人忙活到年二十九,生意还没停下。因为能赚到钱,全家人乐得如此。

晚上,郑承运忙着炸绿豆丸子和焦叶子。

刘淑珍看着油锅里滚开的油,忽然说:“我只顾忙生意,忘了买条鱼炸了。”

郑承运一边往锅里丢着放了芝麻的面片,一边说:“明天是年三十,上午还有半个集呢,应该能买到鱼。过个年来,一定要买条鱼,咱也得年年有鱼(余)!”

郑自立坐在灶前烧锅,看着父母忙碌着炸过年吃的东西,闻着香味却吃不到嘴上,急得直咽口水。

这也是老一辈传下来的规矩——过年吃的东西,没全部炸好不能吃,连尝一口都不行!说是得先敬神仙。

眼看着年货炸好了一锅又一锅,满满当当的摆放在一旁桌子上的盆里,郑自立馋得之咽口水,边烧锅边问:“妈,我都快饿死了!可快炸完吗?”

刘淑珍正在揉面准备蒸馒头,她停下手上的动作,瞪了郑自立一眼,呵斥道:“过年炸东西不许说破嘴话。”

郑自立像犯了错一样,闷闷不乐地低头烧锅,不敢再问。

郑晓红正在打扫屋里的卫生,她听到母亲责怪弟弟,赶紧走过来换下他。

郑自强还在店里用簸箕簸着黄豆,簸几下,停下来,捡出混在黄豆里面的杂质和劣质豆,然后再簸,再捡。他是在为明天早晨做豆腐脑做准备。

1985年这个春节,对郑家人来说是三喜临门!长女郑晓红考上心仪的大学;长子郑自强学会电器维修,有了一技之长;自从租下门面后,店里生意越来越好,全家人在城里总算能立住脚跟。

年三十上午,刚吃罢早饭,郑承运便把家里养的那只大公鸡杀了。

郑家人为了攒钱,平时舍不得吃荤菜,偶尔用一个鸡蛋炒酱豆,就算是一家人就馍吃的荤菜了。

平时中午,五口人只炒一个素菜就馍——葫芦、南瓜、豆角一年四季,啥菜便宜吃啥!晚饭通常吃馍就咸菜。

一年到头,只有年三十舍得开荤,全家人都对这顿饭充满期待!

郑晓红先是用鸡毛掸子把门框上的灰掸掉,再小心翼翼地把原来的旧门对子撕掉,清理干净。

郑自强把父亲一早就写好的春联用浆糊贴在大门上,上联是:福旺、财旺、运气旺,下联是:家兴、人兴、万事兴!横批:喜气盈门。

刘淑珍拿着从菜市场刚买回来的鲫鱼往厨房走,边走边说:“我收了生意就去买鱼,紧赶慢赶还是晚了!没买着大混子(草鱼),买了几条鲫鱼,咱也算年年有鱼(余)了。

郑承运正坐在院里的小板凳上褪鸡毛,他看着心情不错,面带笑容,说道:“混子、鲫鱼都一样,有鱼就行!”

那天,刘淑珍做了最拿手的小鸡炖蘑菇,红烧鲫鱼,还做了郑承运最爱吃的红烧肉!配上三个素菜,凑了个六六大顺。

郑自强带着小弟在门口放完鞭炮回来,郑晓红已经帮母亲把菜全都端上饭桌,一家人围坐在圆形饭桌前,看着满桌的美味佳肴,脸上都洋溢着幸福的笑容。

郑承运见刘淑珍和孩子们都不夹鸡肉,知道他们不是不想吃,是舍不得,就举着筷子催促道:“都趁热吃,鸡肉凉了就不好吃了。”

刘淑珍夹起一块蘑菇,像往年一样笑着说:“我属鸡,不吃鸡。”

郑承运知道这是借口,就把鸡肝和鸡胗都捡出来夹给她。

刘淑珍看了眼桌上的三个孩子,觉得再夹给谁都显得偏心,就把碗里的鸡胗夹给郑承运,“我吃肝,你吃鸡扑哧(鸡胗)。”

郑承运也不同她客气,直接夹起鸡胗放进嘴里,嚼得津津有味。

这时,郑自强和郑自立同时把筷子伸向鸡爪,刘淑珍见状连忙提醒小儿子,“吃鸡爪子挠书!你哥不上学了,让他吃!你吃鸡翅,吃鸡翅能飞得高!”

两兄弟相视一笑,各自夹起相中的“目标”。

郑承运见郑晓红始终不吃鸡肉,便看向她。

郑晓红察觉到父亲的目光,忙解释道:“这蘑菇味浸透了,比鸡肉还好吃呢!”

郑承运心疼女儿的懂事,夹了块鸡腿肉放在她碗里,“你是咱家第一个大学生,也给自立做出了榜样,这块你必须吃!”

郑晓红也不再推辞,笑着说:“谢谢爸!”然后低着头小口小口地吃。

郑承运和刘淑珍看孩子们都吃得津津有味,心中有种难以言喻的满足感。

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