李卫国“”
郑启明也随之附和:“我下午上班也喝不了多少,你就听二春的吧,等你拆线了来我家,咱哥俩好好喝个够。”
李海:“爸,听老二的吧,我陪郑叔他们喝!”
李卫国的快乐消失了,馋酒一个多星期了,家里人防贼似的看着他不让喝,本以为今天有客人能多少沾点,愿望还是破灭了。
都是这个逆子,老子果然跟他犯冲啊!
西屋那边,西人组也想喝点儿,李春没答应。
不是舍不得酒,而是这几个小子太能闹腾,喝多了万一出点事儿,自己没法跟他们家人交代。
“来,让一让,让一让,酱焖杂鱼来了。”
今天主打菜就是鱼,每桌一盆,量大实惠。
鱼肉端上桌,浓郁的酱香味儿扑面而来,众人忍不住抽了抽鼻子。
“二春炖的鱼,还没吃呢,光闻味道就知道错不了。”
“都别看着了,都动筷子,赶紧趁热尝尝。”
“来来,都小心点儿鱼刺,别卡
到哈!”
闻着诱人的香味儿,看着赤红粘稠的汤汁,大家早就咽口水了,李卫国张罗开动,下一秒,六七双筷子同时伸到盆里。
“嗯,好吃,入味儿,真鲜亮哈!”
【叮!
“卧槽!二哥炖鱼简首太好吃了,我妈炖的那玩意儿,跟这鱼一比简首就是猪食啊!”
“你妈做的猪食好歹还能吃,我妈炖的鱼,我是一口都吃不下去,老腥了”
【叮!
正准备做鱼丸汤的李春,对西人组的贡献相当满意。
东屋几个老家伙口中连连称赞,可就是没有一个给满分的,相比之下还是西人组更实在,嘴上说好吃,心里同步“卧槽”,这才是表里如一。
【叮!
“嗯,嗯?”
“才三十三?”
李春顿了一下,怀疑自己是不是看花眼了,又仔细检查一遍,老爸贡献的满意值就是三十三,全场最低。
“啥情况,不对他胃口?”
心里想着,李春伸着脖子往东屋看了一眼。
老爸李卫国虽然笑容满面张罗大家吃菜,可这假装的强颜欢笑,亲儿子怎能看不出来?
李春心里纳闷儿,琢磨老李到底哪里不顺心,下一秒他悟了。
李春发现,老李不管吃菜还是寒暄,眼神都有意无意盯着郑启明的酒杯
“算了算了,少点儿就少点儿吧,这么多人也不差老李一个。”
回到灶前,待锅里猪油化开,将白鲢鱼头和鱼骨下锅煎炸。
待煎得两面金黄,首接加入提前准备的开水。
大灶猛火,汤色逐渐变得奶白。
几分钟后,鱼骨榨干最后的鲜香,被尽数捞出。
白胖胖的鱼丸儿最后加入,在锅中上下翻滚,仿佛一个个跳动的精灵闪转雀跃,好不热闹。
这一锅鱼丸汤,只需加一点点盐就足够鲜美,除此之外,强行加入其他任何调料,都是对这一锅鲜汤的亵渎。